차례:
성분
지도
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13x9x2 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르고 가볍게 밀가루를 바르십시오. 지시에 따라 하나의 레시피 노란색 케이크 반죽을 준비하십시오. 반죽을 준비된 팬에 붓습니다. 지시에 따라 구워서 식히십시오.
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 지시에 따라 두 번째 레시피 노란색 케이크 반죽을 준비합니다. 6 인치 오븐용 유리 그릇에 기름을 칠하고 가볍게 밀가루를 바르십시오. 배터 약 2 1/2 컵을 그릇에 붓습니다. ** 35-40 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙의 보울에서 15 분 동안 식 힙니다. 사발에서 제거하십시오; 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.
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조립하려면 톱니 모양의 나이프를 사용하여 13x9 인치 케이크를 가로로 3 분의 1로 자릅니다. 3 분의 1을 볼링 핀 모양으로 다듬 으십시오. *** 볼링 핀 케이크를 초대형 플랫 서빙 플래터 또는 트레이에 놓습니다. 크리미 화이트 프로스팅을 사용한 프로스트 상단 및 측면. 필요한 경우, 그릇 모양 케이크의 평평한면을 다듬어 표면을 고르게 만드십시오. 볼링 공을 위해 접시에 둥근면이 위로 오도록 케이크를 놓습니다. 초콜렛 버터 설탕 장식을 가진 서리 볼링 공 케이크; 원하는 경우 구멍에 케이크 위에 사탕 디스크를 배치하십시오. 과일 가죽을 9 개의 스트립으로 자릅니다. 각 볼링 핀 케이크의 목에 3 개의 스트립을 놓습니다.
*팁:
원하는 경우 사탕 코팅 디스크 대신 작은 흰색 설탕 프로스팅을 사용하십시오.
**팁:
남은 반죽을 사용하여 컵케익을 만드십시오. 작은 볼링 공으로 장식하십시오.
***팁:
원하는 경우 용지에서 볼링 핀 모양을 잘라냅니다. 작은 칼로 케이크에서 모양을 찾은 다음 컷 아웃을 제거하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 353 칼로리, (7 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 48 mg 콜레스테롤, 185 mg 나트륨, 51 g 탄수화물, 1 g 섬유, 39 g 설탕, 3 g 단백질.초콜렛 버터 설탕 장식
성분
지도
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매끄럽게 될 때까지 중간 속도로 전기 믹서가 장착 된 초대형 믹싱 보울 비트 버터. 가루 설탕 2 컵을 서서히 첨가하십시오. 1/3 컵의 우유와 바닐라를 점차적으로 치십시오. 부드럽게 될 때까지 남은 가루 설탕과 코코아 가루를 점차적으로 치십시오. 퍼지는 일관성에 도달하기에 충분한 추가 우유를 섭취하십시오. 원하는 경우 식용 색소로 색조를 지정하십시오. 두 개의 8 인치 또는 9 인치 케이크 층의 상단과 측면을 서리로 덥습니다. 4 1/2 컵을 만듭니다.
영양 사실
서빙 당 :노란색 케이크
성분
지도
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버터와 계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 2 개의 9x1-1 / 2 인치 또는 8x1-1 / 2 인치 원형 케이크 팬에 그리스를 바르고 가볍게 밀가루를 바르거나 13x9x2 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오. 팬을 따로 보관하십시오. 중간 그릇에서 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 따로.
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 한 번에 약 1/4 컵씩 설탕을 서서히 첨가하고 잘 결합 될 때까지 중간 속도로 꺾습니다. 그릇의 긁힌면; 2 분 더 뛴다. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 각 첨가 후 잘 뛰십시오. 바닐라를 치십시오. 번갈아 가면서 밀가루 혼합물과 우유를 버터 혼합물에 첨가하고, 첨가 될 때마다 결합 될 때까지 저속으로 박동한다. 준비된 팬에 반죽을 펼치십시오.
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예열 된 오븐에서 9 인치 팬의 경우 20 ~ 25 분, 8 인치 팬의 경우 30 ~ 35 분, 13x9x2 인치 팬의 경우 25 ~ 30 분 또는 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. . 와이어 랙의 팬에서 케이크 층을 10 분간 식 힙니다. 팬에서 케이크 층을 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다. 또는 13x9x2 인치 케이크를 팬에 와이어 랙에 놓습니다. 완전히 식히십시오. 원하는 설탕 프로스팅으로 서리를 내십시오.
영양 사실
서빙 당 :클래식 초콜릿 케이크
성분
지도
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버터와 계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 2 개의 8 × 8 × 2 인치 사각 베이킹 팬 또는 9 × 1 1/2 인치 원형 케이크 팬의 바닥에 가볍게 그리스를 바르십시오. 왁스 칠 종이로 라인 바닥; 기름칠 한 밀가루 팬. 또는 13 × 9 × 2 인치 베이킹 팬 또는 10 인치 플루트 튜브 팬에 그리스를 바르고 가볍게 밀가루를 바르십시오. 팬을 따로 보관하십시오. 중간 보울에서 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 따로.
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 점차적으로 한 번에 약 1/4 컵의 설탕을 첨가하고 결합 될 때까지 중간 속도로 꺾습니다. 그릇의 긁힌면; 2 분 더 뛴다. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 첨가 한 후 잘 때립니다. 바닐라를 치십시오. 번갈아 가면서 밀가루 혼합물과 우유를 버터 혼합물에 첨가하고, 첨가 될 때마다 결합 될 때까지 저속으로 박동한다. 20 초 동안 중속에서 고속으로 이길 수 있습니다. 준비된 팬에 반죽을 넣고 골고루 퍼지게합니다.
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8 인치 팬 또는 13 × 9 인치 팬의 경우 35 ~ 40 분, 9 인치 팬의 경우 30 ~ 35 분, 10 인치 튜브 팬의 경우 45 ~ 50 분 또는 나무 이쑤시개가 중앙 근처에 삽입 될 때까지 굽습니다 ( s) 깨끗하게 나옵니다. 와이어 랙의 팬에서 케이크 층 또는 튜브 케이크를 10 분 동안 식히십시오. 팬에서 케이크 층 또는 튜브 케이크를 제거하십시오. 왁스 종이를 벗기십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오. 또는 13 × 9 인치 케이크를 팬에 와이어 랙에 놓으십시오. 완전히 식히십시오. 원하는 프로스팅으로 프로스트
영양 사실
서빙 당 :크림 화이트 프로스팅
성분
지도
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큰 믹싱 보울에서 30 초 동안 중간 속도로 전기 믹서를 사용하여 단축, 바닐라 및 아몬드 추출물을 추출합니다. 가루 설탕의 약 절반을 서서히 첨가하여 잘 때립니다. 우유 2 테이블 스푼을 치십시오. 나머지 가루 설탕과 나머지 우유는 점차적으로 퍼져 일관성을 유지합니다.
영양 사실
서빙 당 :
