그리스 미트볼 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 구타 달걀 1 개
• 부드러운 빵 부스러기 ½ 컵
• 잘게 썬 작은 양파 1 개 (1/3 컵)
• 다진 마늘 1 개
• 신선한 민트 1 테이블 스푼
• 계피 ¼ – 0.5 티스푼
• ¼ 티스푼 소금
• ⅛ 티스푼 고추
• ½ 파운드 마른 갈은 소고기
• ½ 파운드 지상 양고기
• 오이 ½ 컵
• 저지방 요거트 ½ 컵
• 오이 슬라이스
• 반으로 레몬 슬라이스
• 피타 빵 라운드, 4 분의 1 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  계란과 빵 부스러기를 섞는 사발에 결합하십시오. 양파, 마늘, 민트, 계피, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 잘 섞다. 갈은 고기를 추가하십시오; 잘 섞다. 1 인치 볼 모양.

• 2 단계

  15x10x1 인치 베이킹 팬에 넣습니다. 350도 F 오븐에서 약 15 분 동안 또는 완료 될 때까지 굽습니다. 종이 타월로 오이를 말리십시오. 잘게 썬 오이를 요구르트에 넣는다.

• 3 단계

  미트볼을 서빙 플레이트로 옮깁니다. 오이와 레몬 조각으로 장식하십시오. 오이-요구르트 혼합물 및 원하는 경우 4 분의 피타 라운드와 함께 제공하십시오. 약 16 인분을 만듭니다.