망고 살사 햄과 치즈 퀘사 디아 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 중간 크기의 익은 망고, 씨앗을 뿌리고 껍질을 벗기고 다진 것
• 잘 익은 아보카도 1 개, 반으로 자르고 껍질을 벗기고 잘게 다진 것
• 잘게 잘린 빨간 달콤한 고추 ½ 컵 (1 작은)
• 신선한 실란트로 ¼ 컵
• 라임 주스 1 큰술
• 올리브 오일 1 티스푼
• ¼ 티스푼 소금
• 멕시코 식 4 치즈 블렌드 2 컵
• 잘게 썬 요리 훈제 햄 1 ½ 컵
• 잘게 다진 붉은 양파 small 컵 (1 작은)
• 파프리카 훈제 2 작은 술
• 칠리 파우더 2 티스푼
• 6 8 인치 밀가루 또띠아
• 붙지 않는 요리 용 스프레이

지도

• 1 단계

  오븐을 300 ° F로 예열하십시오. 망고 살사의 경우 작은 그릇에 망고, 아보카도, 달콤한 고추, 실란트로, 라임 주스, 기름 및 소금을 결합하십시오. 서빙 시간까지 소스를 덮고 식히십시오.

• 2 단계

  중간 보울에서 치즈, 햄, 양파, 파프리카 및 칠리 파우더를 결합합니다. 결합 던지기.

• 3 단계

  퀘사 디아를 만들기 위해 각 옥수수의 한쪽면에 요리 용 스프레이를 살짝 발라줍니다. 커팅 보드 또는 왁스 칠한 종이에 토틸라 (코팅 된면을 아래로)를 놓습니다. 한 햄의 반 이상에 치즈 햄 혼합물 약 2/3 컵을 뿌립니다. 토틸라를 충전물 위로 반으로 접습니다. 남은 토틸라와 충전재로 반복하십시오.

• 4 단계

  1 초 동안 중간 크기의 비 대형 프라이팬을 가열합니다. 퀘 사디 아는 한 번에 두 개씩 4 ~ 6 분 동안 뜨거운 프라이팬에서 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 한 번 돌리십시오. 퀘사 디아를 프라이팬에서 베이킹 시트로 옮기고 오븐에서 따뜻하게 유지하십시오. 나머지 퀘사 디아와 반복하십시오. 서빙하려면 각 퀘사 디아를 3 개의 웨지로 자릅니다. 망고 살사와 함께 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 415 칼로리, (9 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 41 mg 콜레스테롤, 1170 mg 나트륨, 39 g 탄수화물, 3 g 섬유, 6 g 설탕, 20 g 단백질.