수제 이탈리아 미트볼 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 매리 나라 소스 구매
• 1 파운드 갈은 소고기
• 뜨겁거나 달콤한 12 온스의 이탈리안 소세지
• 잘 건조 된 빵 부스러기 ½ 컵
• ¼ 컵 우유
• 계란 1 개, 약간 구타
• 잘게 썬 신선한 이탈리안 파슬리 ¼ 컵
• 갓 갈아 낸 파마산 치즈 ¼ 컵
• 말린 이탈리아 조미료 1 작은 술
• 코셔 소금 1 티스푼
• 갓 다진 후추
• 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술

지도

• 1 단계

  큰 섞는 사발에서는 갈은 쇠고기, 소시지, 빵 부스러기, 우유, 계란, 파슬리, 치즈, 이탈리아 조미료, 소금 및 후추가 잘 결합 될 때까지 결합하십시오. 직경이 약 1-1 / 2 인치 인 볼 형태로 혼합물을 형성합니다.

• 2 단계

  큰 프라이팬에서는 미트볼을 뜨거운 올리브 오일로 중간 열에서 10 분 동안 또는 갈변 할 때까지 요리하고 가끔씩 돌리십시오.

• 3 단계

  마리 나라를 끓게 가져 오십시오. 미트볼을 부드럽게 소스에 넣으십시오. 소스로 입히기 위해 부드럽게 저어주십시오. 30 분 동안 또는 미트볼에 삽입 된 순간 읽기 온도계가 160도 F를 보일 때까지 덮고 요리하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 741 칼로리, (10 g 포화 지방, 4 g 다중 불포화 지방, 16 g 단일 불포화 지방), 93 mg 콜레스테롤, 1708 mg 나트륨, 78 g 탄수화물, 5 g 섬유, 8 g 설탕, 29 g 단백질.