와사비와 허브 스테이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 12 온스 쇠고기 상단 허리 스테이크, 1 인치 두께
• 고추 냉이 준비 2 큰술
• 디종 스타일 겨자 1 큰술
• 신선한 이탈리안 플랫 파슬리 2 티스푼
• 백리향 1 티스푼
• 구운 체리 토마토 (선택 사항)
• 구운 단 고추 (선택 사항)
• 허브 마요네즈 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  예열 브로일러; 소금과 후추로 계절 스테이크. 가열되지 않은 팬 랙에 놓습니다. 열 7 분에서 4 인치를 굽는다. 한편 양 고추 냉이, 겨자, 파슬리 및 백리향을 결합하십시오.

• 2 단계

  스테이크를 돌립니다. 중간 정도는 8 ~ 9 분 더 굽는다. 마지막 1 분의 구이는 양 고추 냉이 혼합물로 퍼졌습니다. 토마토, 고추 및 허브 마요네즈와 함께 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 284 칼로리, (6 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 84 mg 콜레스테롤, 351 mg 나트륨, 1 g 탄수화물, 0 g 섬유, 1 g 설탕, 33 g 단백질.