애호박 5 절단 방법 | 더 나은 가정 및 정원

호박을 자르는 방법에는 여러 가지가 있으며, 자르는 방법에 따라 사용 방법을 결정할 수 있습니다. 났습니다 호박은 베이킹에 가장 적합하며, 코어 호박은 먹거리에 이상적이며, 호박면은 전적으로 자신의 주목을 받아야합니다. 이번 여름에 호박을 최대한 활용하는 방법을 잘 모를 경우 각 절단 방법에 대한 팁과 맛 테스트를위한 몇 가지 호박 레시피를 제공합니다.

애호박을 동전으로 썰는 법

아마도 호박을 자르는 가장 일반적인 방법 인 호박 동전은 십자형 호박 조각 일 것입니다. 칼을 사용하여 호박에서 양끝을 자른 다음, 호박을 가로 질러 자르면서 동전을 자릅니다. 호박의 한쪽 끝을 잘라낸 후 만돌린을 가로 질러 드래그하여 만돌린을 사용할 수도 있습니다. 칼로 자르는 것과 달리, 만돌린은 모든 주키니 동전의 크기가 같아야합니다!

우리의 맛있는 캐러멜 처리 된 Skillet Zucchini 레시피에서 사용해보십시오.

주키니 국수 만드는 법

자신의 주키니 국수를 만드는 비결은 스파이럴 라이저에 투자하는 것입니다. 최상의 결과를 얻으려면 스파이럴 라이저 모델의 지침을 따르십시오. 그러나 일반적으로 몇 가지 기본 팁을 따를 수 있습니다. 주키니 국수를 만들기 전에 주키니 껍질을 벗길 필요는 없지만 양쪽 끝을 다듬는 데 도움이됩니다. 그러면 주키니를 손잡이와 스파이럴 라이저 블레이드에 고정하기위한 표면이 고르게됩니다. 면을 같은 크기와 모양으로 만들기 위해 손잡이를 돌리면 호박을 날을 통해 밀어 넣으면서 일정한 압력을가하십시오. 스파이럴 라이저 블레이드는 다양한 두께의 주키니 국수를 만들 수 있지만 대부분의 경우 서빙하기 전에 zoodles를 요리 할 때 페투치니와 비슷한 두께를 원할 것입니다. 이런 식으로, 주키니는 굳지 않고 모양을 유지합니다.

호박 국수를 만드는 방법에 대한 단계별 지침을 얻으십시오.
사프란과 크림과 함께 국수와 "국수"에 대한이 레시피로 나선 기술을 스핀하십시오.

호박을 스트립으로 자르는 방법

호박을 긴 조각으로 자르는 것은 어려워 보일지 모르지만 만돌린의 도움으로 매우 쉽습니다! 호박 동전과 마찬가지로, 만돌린을 가로 질러 호박을 세로 방향으로 드래그하여 (안전을 위해 핸드 가드를 사용해야합니다!) 균일 한 슬라이스를 만듭니다. 두께가 약 1/8 인치 인 슬라이스는 소금물을 흡수 할만큼 얇지 만 크런치를 유지하기에 충분히 두껍기 때문에 산 세척에 좋습니다. 야채 필러를 사용하여 호박의 얇은 리본을 만들 수도 있습니다.

그러한 도구가 없으면 칼을 사용하여 호박을 세로로 자르고 슬라이스의 두께를 비슷하게 만들기 위해 최선을 다하십시오.

이 빨리 뽑아 낸 주키니에서 그 스트립을 잘 사용하십시오.

호박을 심는 법

당신은 전에 호박을 다듬어 보지 않았을 수도 있으므로 놓치지 마십시오! 호박에서 양쪽 끝을 얇게 썬 다음 사과 코어 나 튼튼한 숟가락을 사용하여 양쪽 끝에서 코어를 뿌려 중간 정도의 호박 중앙에옵니다. 더 긴 채소의 경우, 취급하기 쉬운 호박을 십자형으로 먼저 반으로 줄이십시오. 고기, 치즈 또는 다른 채소로 코어 호박을 채우거나 호박 배를 만들기 위해 길이를 반으로자를 수 있습니다.

그 핵심 스쿼시를 미트볼로 채우십시오. 오늘 밤 저녁 식사를 위해 가장 좋아하는 호박 레시피를 맛보십시오!

호박을 파쇄하는 방법

났습니다 호박은 호박 빵과 호박 케이크와 같은 구운 제품에 사용하기에 탁월합니다. 파쇄하기 전에 호박을 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 한쪽 끝을 잘라내십시오. 그런 다음 그레이팅 표면의 상단에서 시작하여 호박을 강판의 바닥으로 이동하여 상자 강판 또는 평면 강판의 큰 구멍을 통해 호박을 밉니다. 더 잘게 썰은 애호박을 원한다면 상자 강판의 작은 구멍을 통해 밀어 넣거나 작은 구멍이있는 평면 강판을 사용하십시오. 마지막 작은 호박 조각으로 손가락을 깎지 않으면 날카로운 칼을 사용하여 남은 조각을 작은 조각으로 자릅니다.

났습니다 호박을 사용하여 최고의 호박 빵 요리법을 만드십시오!

보너스 : 주키니 꽃으로 요리하기

채식을 그만 두지 마십시오! 호박 꽃과 호박 꽃으로 요리하는 법을 배울 때 호박 식물을 더 잘 사용할 수 있습니다. 튀김, 케이크에 추가, 호박 꽃 타코 만들기 등 무엇이든 할 수 있습니다! 호박과 스쿼시를 키우면 스쿼시 꽃으로 요리하는 법을 배워서 접시를 더 예쁘게 만듭니다.