시금치와 이탈리아 결혼식 수프 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
양파의 1/3을 잘게 썬다. 남은 양파를 얇게 썬다. 큰 그릇에 다진 양파, 계란, 말린 토마토, 빵 부스러기 및 1 티스푼의 이탈리아 조미료를 넣습니다. 갈은 소고기를 추가하십시오; 잘 섞다. 12 개의 미트볼 모양. 큰 프라이팬에서 미트볼을 모든면에서 갈색이 될 때까지 중간 높은 열에서 뜨거운 기름으로 요리하십시오. 지방을 조심스럽게 배출하십시오. 미트볼을 4 1/2 또는 5 쿼트 슬로우 쿠커로 옮기십시오.
2 단계
한편 회향의 줄기를 잘라 버린다. 원하는 경우 장식용 깃털 잎을 예약하십시오. 시들어 진 외부 층을 제거하십시오. 회향베이스에서 얇은 슬라이스를 잘라냅니다. 회향을 얇은 웨지로 자릅니다. 밥솥에 추가하십시오. 얇게 썬 양파, 남은 1 티스푼의 이탈리아 조미료, 국물, 물, 마늘, 후추를 넣습니다.
3 단계
8-10 시간 동안 저온 설정 또는 4-5 시간 동안 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오.
4 단계
저온 설정을 사용하는 경우 고온 설정으로 전환하십시오. 생 쌀된 파스타를 부드럽게 저어줍니다. 20 ~ 30 분 동안 또는 파스타가 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오.
5 단계
시금치에 저어주세요. 원하는 경우, 예약 된 회향 잎으로 각 서빙을 장식하십시오.