저크 쇠고기 로스트 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 2 파운드 본 레스 비프 척 냄비 로스트
• ¾ 컵 물
• 건포도 ¼ 컵
• ¼ 컵 스테이크 소스
• 발사믹 식초 3 큰술
• 설탕 2 큰술 (선택 사항)
• 빠른 요리 타피오카 2 큰술
• 금이 간 후추 1 티스푼
• 자메이카 저크 조미료 1 티스푼
• 다진 마늘 2 개
• 뜨거운 요리 현미 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  고기에서 지방을 다듬습니다. 필요한 경우 3-1 / 2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에 맞게 로스트를 자릅니다. 밥솥에 고기를 넣으십시오. 그릇에는 물, 건포도, 스테이크 소스, 발사믹 식초, 설탕 (원하는 경우), 타피오카, 후추, 자메이카 저크 조미료, 마늘이 들어 있습니다. 로스트 위에 혼합물을 붓습니다.

• 2 단계

  8-10 시간 동안 저온 설정 또는 4-5 시간 동안 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 식 용액에서 지방을 제거하십시오. 요리 용 액체와 원한다면 뜨거운 밥으로 쇠고기를 제공하십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 237 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 89 mg 콜레스테롤, 310 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 1 g 섬유, 6 g 설탕, 33 g 단백질.