부엌 주방 섬 : 섬 설계 | 더 나은 가정 및 정원

주방 섬 : 섬 설계 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

대부분의 주방 디자인은 섬을 수용 할 수 있지만 좁은 갤리와 같은 일부 공간은 충분한 공간을 제공하지 않습니다. 일부 배치에서는 섬이 방해가 될 수 있습니다. 섬이 경로를 방해하지 않으면 서 모든 주요 작업 영역 (예 : 싱크대, 냉장고 및 쿡탑)에 접근 할 수 있어야합니다. 때로는 섬을위한 공간이 있어도 반도는 더 나은 표면적과 더 먼 거리의 좌석을 제공합니다. National Kitchen & Bath Association은 섬과 주변 캐비닛과기구 사이에 최소 42 인치를 권장합니다. 여러 요리사가 주방을 사용하는 경우 48 인치 너비의 작업 통로가 권장됩니다. 섬에 좌석을 포함 시키려면 좌석 식당 뒤에 44 인치 이상, 휠체어에 60 인치 이상을 걸어 놓으십시오.

펜실베이니아 주 말번에있는 Timeless Kitchen Design의 맞춤 캐비닛 디자이너 인 Kevin Ritter는 "전체 부엌과 관련하여 섬의 비율이 가장 중요한 특징"이라고 말합니다. "그것은 흐름을 지시하고 편안한 공간인지 여부를 결정합니다."

섬을 어떻게 사용하고 싶습니까?

모든 편의 시설을 갖춘 섬을 원한다면 가스, 전기 및 배관을 가동하면 최종 비용이 증가 할 수 있습니다.

요리 : 요리 용 섬에는 쿡탑, 레인지, 전자 레인지 및 보온 칸과 같은 기기가 포함됩니다. 환기 요구 사항도 고려해야합니다.

식사 준비 : 한쪽 끝에 준비 싱크대가있을 ​​수 있지만 주로 준비에 사용되는 섬에는 크고 중단없는 표면이 필요합니다. 식기 세척기는 식사 후 청소를위한 훌륭한 추가 기능입니다.

엔터테인먼트 : 엔터테인먼트 하는 동안 사용되는 섬의 공간은 핵심입니다. 조리대는 서빙 또는 식사를위한 충분한 표면을 제공해야합니다. 또한 고객이 작업 구역 밖에서 어울리거나 앉을 수있는 충분한 공간이 있어야합니다. 캘리포니아 주 라구나 니겔에 위치한 Roomscapes, Inc.의 Debbie Nassetta는 "상대방에서 일하는 동안 가족이나 손님이 섬에 앉을 수있는 능력은 매우 위안과 사교적"이라고 말합니다.

좌석에 무엇이 필요합니까?

부엌은 집결 장소로 인기가 높기 때문에 종종 섬 계획에 좌석이 포함됩니다. 편안하게 앉을 수있는 충분한 공간을 확보하십시오. National Kitchen & Bath Association은 다음을 권장합니다.

  • 30 인치 높이 카운터에 앉았을 때 무릎 위 18 인치 공간.
  • 36 인치 높이 카운터에 앉았을 때 무릎 위 15 인치 공간.
  • 42 인치 높이 카운터에 앉았을 때 무릎 위 12 인치 공간.
  • 엘보 룸을 수용 할 수있는 좌석 당 24 인치의 조리대 공간.

당신의 섬 디자인 기회는 무엇입니까?

속지 마십시오 : 섬은 직사각형 일 필요는 없습니다. 부엌의 공간과 요구에 더 잘 맞도록 또는 극적인 초점을 맞추기 위해 모양을 조정할 수 있습니다. 둥근, L 자형 및 T 자형 아일랜드는 직사각형을 대체하는 일반적인 방법 중 일부입니다.

테이블과 카트와 같은 독립형 섬은 종종 작은 부엌에서 방이 좁아지는 것을 막기 위해 사용됩니다. 그것들은 일반적으로 내장 된 것보다 덜 영구적입니다. 내장 섬은 가구처럼 보입니다. 이들은 일반적으로 주문 제작되며 좌석, 가전 제품, 보관 및 비품을 포함한 모든 종류의 섬 편의 시설을 포함 할 수 있습니다.

조명이 밝은 작업장은 안전에 필수적이므로 섬을 계획 할 때는 조명을 고려하십시오. 주방은 매입 형, 천장 설치형 및 자연 채광과 같은 조명 유형을 혼합하여 얻을 수 있습니다. 펜던트는 작업대에 집중된 작업 조명을 제공하기 때문에 섬 위의 일반적인 비품입니다.

캐비닛 디자이너 인 케빈 라이터 (Kevin Ritter)는“이 섬을 대담하고 대조적이거나 예상치 못하거나 특이한 재료를 추가 할 수있는 기회로 사용한다. 섬 기지는 시작하기에 좋은 곳입니다. 어두운 목재 마감재 또는 색상은 실제로 가볍고 중립적 인 캐비닛으로 가득 찬 방에 두드러집니다. 주변 캐비닛이 평평한 디자인이라면 매력적인 코르 벨, 크라운 몰딩 또는 회전 된 다리와 같은 장식이있는 섬을 사용하여 미묘하게 표현하십시오. 이 섬의 하드웨어를 바꾸는 것만큼이나 간단한 것만으로도 캐릭터의 뚜렷한 변화를 만들 수 있습니다.

어떤 기능이 효과가 있습니까?

섬 꼭대기는 주방 작업 영역을 전문화 할 수있는 스마트 한 장소입니다. 예를 들어 정육점 블록은 주로 음식 준비에 사용되는 섬에 인기가 있으며 대리석은 종종 제빵사의 최고 선택입니다. 단일 표면을 선택할 필요는 없습니다. 예를 들어, 많은 주택 소유자는 정육점 블록 스트립을 설치하여 섬 꼭대기의 자재를 다양하게 변경할 수 있습니다.

수조 재료를 선택할 때 유지 관리는 중요한 고려 사항입니다. 화강암이나 대리석과 같은 다공성 물질은 식품 안전과 심미적 유지를 위해 일상적인 유지 보수 및 밀봉이 필요하지만 라미네이트, 석영 및 솔리드 표면 처리와 같은 다른 표면은주의가 덜 필요합니다.

섬을 사용하려는 계획이 무엇이든, 스토리지를 제공하기 위해 필요할 수도 있습니다. 기본 캐비닛을 계획 할 때는 이러한 전문 스토리지 솔루션을 고려하십시오.

  • 여분의 서랍은 냄비 나 큰 믹싱볼과 같은 부피가 큰 물건을 쉽게 보관할 수 있습니다. 작은 주방 기기의 경우에도 서랍은 수납장 뒤쪽으로 깊숙이 들어가서 물건을 검색하지 않고 쉽게 접근 할 수 있기 때문에 훌륭한 솔루션입니다.

  • 수직 슬롯은 베이킹 시트 및 서빙 트레이에 이상적입니다.
  • 개방형 선반은 요리 책, 서빙 요리 또는 일상적인 식기류와 같이 자주 사용하는 품목을 손이 닿지 않는 곳에 보관합니다.
  • 유리 전면 캐비닛 또는 얕은 열린 선반과 같은 디스플레이 스토리지는 섬의 끝을 사용하여 가보 중국 또는 기타 컬렉션을 과시합니다.
  • 서랍 인서트는 식기 공간, 식기류 또는 식기류를 수납하여 서랍 공간을 효율적으로 사용합니다. 삽입물은 종종 사용자 정의 할 수 있으며 다른 항목을 저장하도록 변경할 수 있습니다.
  • 추가 기능으로 섬을 부엌의 요구에 맞는 쇼 토퍼로 만들 수도 있습니다. 내장 된 재활용 구역은 환경을 도와줍니다. 쉽게 접근 할 수있는 전기 콘센트로 음식 준비가 더 쉬워집니다. 섬 끝에 물건을 보관하면 보관이 극대화됩니다.

    이 팁으로 섬 수조를 반짝이십시오!

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