차례:
부엌의 요리 옵션에 관해서는 요리 책이있는 것만 큼 많은 가전 제품이있는 것 같습니다. 가장 인기있는 것 중 하나는 스토브 탑입니다. 오븐을 제거하고 상단 버너 전용 부분이 특징입니다. 주방용 스토브 탑 설치에 대해 생각하지 못했거나 시장에 나와 있지만 설치 및 요리에 대한 모든 영향을 확실하지 않은 경우 유용한 안내서를 읽으십시오.
Q : 일체형 제품 대신 주방용 스토브를 왜 선택해야합니까?
답 : 가장 좋은 대답은 실용성과 개인 취향의 문제입니다. 오븐과 스토브 상단을 분리하면 스토브 상단의 가스와 오븐의 전기, 또는 그 밖의 다른 두 가지 연료 원을 사용할 수 있습니다. 바닥 공간이 부족하지만 벽 면적이 많은 경우 스토브 상단 및 벽 오븐을 설치하는 것이 실질적인 해결책 일 수 있습니다 (또한 카운터 아래 캐비닛을 추가로 확보하는 데 도움이 됨). 깨끗하고 늘어선 주방의 경우 부엌 스토브 상단은 수조와 거의 수평으로 설치되어 있기 때문에 배경으로 물러가는 경향이 있습니다.
Q : 그러나 저는 일반적으로 부엌에서 유일한 요리사입니다. 주방 스토브 상단은 여전히 의미가 있습니까?
A : 아마도. 그러나 비용을주의 깊게 살펴보십시오. 주방 스토브 탑의 장점 중 하나는 별도의 스테이션으로 두 명의 요리사가 동시에 일할 수 있다는 것입니다.
Q : 주방 스토브 탑은 얼마나 큰가요? 그들은 방대한 쇼케이스 부엌만을위한 것이 아닙니까?
A : 전혀 아닙니다. 스토브 윗면은 48 인치 너비의 모델로 제공되지만 일부는 24, 30, 36 및 45 인치로 더 작아 져 작은 주방에도 적합합니다.
Q : 주방을 리모델링하고 주방 스토브 상단을 계획에 맞게 개조하려고합니다. 무엇을 알아야합니까?
A : 주방 스토브 윗면을 벽 조리대 위에 놓으려는 경우 대부분의 제조업체는 앞뒤 2 인치에 해당하는 표준 깊이로 디자인합니다. 상업용 스타일의 스토브 상단은 더 클 수 있으며 조리대 가장자리를 약간 넘어서 돌출 될 수 있습니다. 또한 일부는 2 인치 정도 얕고 다른 일부는 6 인치 정도 깊습니다. 하강 기류 모델은 일반적으로 18 인치 더 깊습니다.
Q : 후드는 어떻습니까? 주방 스토브 탑을 섬에 놓고 후드가 매달려있는 것을 원하지 않습니다.
A : 주방 스토브를 원하지만 후드를 원하지 않으면 하강 기류 모델이 필요하지만 몇 가지주의 사항이 있습니다. 바닥과 외부에서 덕트를 달릴 수 있어야합니다. 이를 통해 이러한 유형의 스토브 상단 표면에 내장 된 통풍구가 작동 할 수 있습니다. 일부 주방 스토브 윗면에는 텔레 스코핑 통풍구가있어 필요할 때 표면 위로 수 인치 가량 올라갑니다.
문 : 할머니는 주방용 스토브를 가지고 있었는데 열이 너무 심했습니다. 오늘도 사실입니까?
A : 오래된 전기 세라믹 글래스 스토브 윗면은 영원히 데워지는 것처럼 보였습니다. 다행히도 기술이 도움이되었으며 더 이상 그렇지 않습니다. 일부 전기 버너는 단 3 초 안에 최대 열에 도달 할 수 있으며 높음 설정과 낮음 설정 사이를 빠르게 전환 할 수 있습니다.
Q : 주방 스토브 탑으로 열을 희생하지 않아도됩니까?
A : 아니요. 그러나 적어도 하나 또는 두 개의 고열 버너를 제공하는 모델을 찾아야합니다. 그럼에도 불구하고, 전기 스토브 상단의 최대 와트는 약 2, 500 와트이며 가스는 약 15, 000 Btus입니다.
Q : 비용은 어떻습니까?
A : 별도의 가전 제품을 구입하는 것이 더 비싸 질 수 있습니다 . 그러나 결정을 내리기 전에 조사를하고 쇼핑을하기 위해 비용을 지불해야하는 이유입니다. 가장 중요한 것은 라이프 스타일과 요구에 맞는 올바른 요리 표면을 찾는 것입니다.
범위, 후드 및 기타
