차례:
성분
지도
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6 쿼트 더치 오븐 또는 케틀 쿡 소시지에서 요리 할 때까지. 소시지를 제거하십시오. 지방을 배출하십시오. 네덜란드 오븐에 쇠고기, 양파 및 피망을 첨가하십시오. 양파가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 소시지, 칠리 파우더, 부용 과립, 커민, 오레가노를 넣고 젓습니다. 요리하고 1 분 동안 저어주세요. 지친 토마토와 물을 저어주세요. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 1 시간 동안 덮고 끓인다.
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렌즈 콩 헹구기. 렌즈 콩을 고기 혼합물에 저어줍니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 30 분 이상 또는 렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다. 그릇에 국자. 원한다면 분쇄 된 저지방 치즈로 장식하십시오. 12 인분을 만듭니다.
팁
칠리를 1, 2 또는 4 서빙 크기 냉동고 용기에 붓습니다. 용기를 덮고 라벨을 붙인다. 최대 6 개월 동안 동결됩니다. 레인지 상단에서 재가열하려면 혼합물을 스튜 냄비에 옮깁니다. 때때로 저어 주면서 가열 될 때까지 중간 정도 낮은 열에서 요리하십시오. 1 ~ 2 인분은 10 ~ 15 분, 4 인분은 30 ~ 35 분을 허용하십시오.
