달콤한 참깨 드레싱과 멜론 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• sugar 컵 설탕
• 샴페인 식초 또는 화이트 와인 식초 3 큰술
• 코셔 소금 또는 소금 1/2 티스푼
• 생강 1/2 티스푼
• 식물성 기름 3 큰술
• 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
• 구운 참깨 1 1/2 작은 술
• 볶은 참기름 1/2 작은 술
• 대쉬 카이엔 고추
• 씨없는 수박 2 컵
• 멜론 2 컵
• 단 물을 자르는 2 컵
• 잉글리쉬 오이 1 컵
• 상추 잎
• 신선한 실란트로 (선택 사항)
• 바삭 바삭하게 익힌 베이컨, 배수 및 부서짐 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  작은 냄비에 설탕, 식초, 소금 및 생강을 결합하십시오. 설탕이 녹을 때까지 중간 열에서 약동하십시오. 열에서 제거하십시오. 중간 그릇에 넣습니다. 두 가지 오일을 설탕 혼합물에 천천히 일정한 흐름으로 천천히 첨가하여 두껍게 될 때까지 지속적으로 흔 듭니다. 참깨, 참기름 및 카이엔 고추를 저어줍니다. 따로.

• 2 단계

  큰 사발에서는 멜론과 오이를 결합하십시오. 드레싱 1/2 컵을 추가하십시오. 코트를 던지기. 양상추와 함께 라인 샐러드 그릇 또는 플래터; 멜론 혼합물로 꼭대기에 오르십시오. 원한다면 실란트로와 베이컨을 뿌린다. 나머지 드레싱을 전달하십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 233 칼로리, (2 g 포화 지방, 6 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 186 mg 나트륨, 26 g 탄수화물, 2 g 섬유, 24 g 설탕, 2 g 단백질.