차례:
성분
지도
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큰 사발에서는 분쇄 된 쿠키, 1 개의 가루 설탕, 아몬드 및 1/2 컵의 분쇄 된 레몬 방울을 함께 섞습니다. 작은 그릇에 우유, 옥수수 시럽 및 녹은 버터를 섞습니다. 잘 섞일 때까지 우유 혼합물을 쿠키 혼합물로 저어줍니다.
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잘게 으깬 레몬 방울을 작은 그릇에 넣으십시오. 쿠키 혼합물을 1 인치 볼 모양으로 만듭니다. 으깬 레몬 방울에 공을 굴려서 코팅하십시오. 큰 베이킹 시트 나 트레이에 볼을 놓습니다.
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2 시간 이상 덮고 식히십시오. 서빙하기 전에 가루 설탕 혼합물로 공을 다시 굴립니다.
*팁:
레몬 방울을 잘게 부수려면 사탕을 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉지에 넣으십시오. 고기 망치 또는 롤링 핀을 사용하여 사탕을 굵은 조각으로 으깨십시오. 거친 조각을 푸드 프로세서로 옮기십시오. 잘게 분쇄 될 때까지 덮고 처리하십시오.
저장하려면 :
밀폐 용기에 쿠키를 단일 층에 넣습니다. 덮개. 냉장고에 최대 3 일 동안 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동하십시오.