양파 칠리 소스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 단 양파 1/2 파운드, 세로로 반으로 자르고 얇게 썬다 (약 6 컵)
• 식용유 1 큰술
• 얇은 녹색으로 자른 중간 크기의 녹색 달콤한 고추 1 개 (1 컵)
• 반으로 자르고 씨를 얇게 썰은 2 개의 할라 페뇨 고추
• ¾ 컵 생 칠리 소스
• 병에 넣은 루이지애나 핫소스 1 큰술
• 꿀 1 큰술
• 소금 1/2 티스푼
• 계피 ½ 티스푼
• ¼ 티스푼 간 후추
• c 작은 술

지도

• 1 단계

  큰 프라이팬 요리 양파에서 덮고 때로는 중간 정도의 열에 20 분 동안 뜨거운 오일을 바르고 가끔 저어줍니다. (양파가 갈색으로 변하면 열을 중간 정도 낮게 낮추십시오.) 달콤하고 매운 고추를 첨가하십시오. 5 분 이상 또는 후추가 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오. 남은 재료를 추가하십시오. 끓여야한다. 5 분 동안 열과 끓임을 줄입니다. 시원한; 냉장 보관.

• 2 단계

  소름 끼치는 사람, 핫도그 또는 햄버거를 제공하십시오. 약 3 컵의 소스를 만듭니다 (12 샌드위치에 충분합니다).

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 54 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 307 mg 나트륨, 10 g 탄수화물, 2 g 섬유, 1 g 단백질.