오픈 페이스 under 치 샌드위치 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 반으로 레몬 1 개
• may 컵 마요네즈
• 다진 샬롯 1 개
• 피클 양념 1 큰술
• 디종 스타일 겨자 1 티스푼
• 코셔 소금과 갓 갈은 후추
• under 치 또는 다른 단단한 흰살 생선 1⁄1kg
• 다용도 밀가루 2 큰술
• 식물성 기름 3 큰술
• 구운 효모 빵 4 조각
• 파슬리, 향신료, 바질, 실란트로, 시금치 및 / 또는 밤색과 같은 혼합 허브와 채소 4 컵, 굵게 다진

지도

• 1 단계

  레몬 주스 반. 남은 반을 웨지로 자릅니다. 소스, 그릇에 주스, 마요네즈, 샬롯, 양념 및 겨자를 결합하십시오. 후추로 맛을 낸다.

• 2 단계

  코셔 소금으로 가볍게 season 치. 큰 접시에 밀가루를 뿌린다. 생선을 밀가루에 담그고 과잉을 흔들어냅니다. 중간 정도 높은 열에 대한 큰 프라이팬 열유. 프라이팬에 생선을 조심스럽게 넣으십시오 (혼잡하지 말고 필요한 경우 배치로 요리하십시오). 1/2 인치 두께 당 또는 4 ~ 6 분 동안 포크로 생선 조각이 쉽게 나올 때까지 한 번 돌리십시오.

• 3 단계

  각 빵 조각에 소스를 펼치십시오. 약초를 뿌린다. 생선과 남은 약초를 뿌립니다. 레몬 웨지와 함께 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 555 칼로리, (4 g 포화 지방, 17 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 89 mg 콜레스테롤, 841 mg 나트륨, 39 g 탄수화물, 4 g 섬유, 4 g 설탕, 37 g 단백질.