파스타 로사 베르데 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 8 온스 말린 지티 또는 Mostaccioli 파스타
• 얇게 썬 중간 양파 1 개
• 다진 마늘 2 개
• 올리브 오일 1 큰술
• 4-6 개의 중간 크기 토마토, 시드 및 굵게 다진 것 (3 컵)
• 소금 1 티스푼
• 볶은 후추
• 붉은 고추 ¼ 티스푼 (선택 사항)
• arugula, 물냉이 및 / 또는 시금치 3 컵, 굵은 썰기
• 구운 ¼ 컵 잣 또는 은은한 아몬드
• 고르곤 졸라 또는 다른 블루 치즈 2 테이블 스푼

지도

• 1 단계

  포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수. 덮고 따뜻하게 유지하십시오. 한편, 큰 프라이팬에 양파와 양파가 부드러워 질 때까지 중간 열에 뜨거운 올리브 오일로 마늘과 마늘을 요리하십시오. 토마토, 소금, 후추 및 원하는 경우 고추를 추가하십시오. 약 2 분 동안 또는 토마토가 따뜻해질 때까지 중간 정도의 고온에서 요리하고 저어주십시오. 녹색이 시들어 질 때까지 arugula, 물냉이 또는 시금치를 넣고 저어줍니다.

• 2 단계

  서빙하려면 파스타를 개별 서빙 그릇으로 나눕니다. 토마토 혼합물로 윗면. 구운 잣이나 아몬드, 치즈를 뿌린다. 4 가지 메인 요리를 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 352 칼로리, (2 g 포화 지방, 3 mg 콜레스테롤, 610 mg 나트륨, 54 g 탄수화물, 2 g 섬유, 12 g 단백질.