레몬 소스와 함께 배 파삭 파삭 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 375도 F로 예열하십시오.
2 단계
2 쿼트 스퀘어 베이킹 접시에 1 큰술 설탕과 잘게 썬 레몬 껍질 1/4 티스푼으로 배를 버립니다.
3 단계
토핑을 위해 그릇에 귀리, 갈색 설탕, 밀가루, 카 다몬 및 1/4 티스푼 더 많은 레몬 껍질을 결합하십시오. 혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 1/4 컵 버터 또는 마가린을 자릅니다. 아몬드를 저어줍니다. 과일 위에 토핑을 뿌린다.
4 단계
예열 된 오븐에서 30 ~ 35 분 동안 또는 과일이 부드러워지고 토핑이 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
5 단계
한편, 1 쿼트 냄비에 설탕 1/4 컵과 옥수수 전분을 함께 저어주세요. 물을 첨가하십시오; 결합 될 때까지 저어줍니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 요리하고 2 분 더 저어주세요. 냄비를 열에서 제거하십시오. 작은 그릇에 달걀 노른자를 치십시오. 계란 혼합물을 구타 계란 노른자로 조금 저어주세요. 모든 혼합물을 스튜 냄비에 돌려줍니다. 거의 거품이 날 때까지 저열로 요리하고 저어주십시오. 1 분 더 익힌다. 열에서 제거하십시오. 1 큰술 버터 또는 마가린, 남은 티스푼 레몬 껍질 및 레몬 주스를 저어주십시오. 바삭 바삭하게 따뜻한 소스를 제공하십시오. 6 인분을 만듭니다.