박하 물레 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

butter 컵 버터 (대체 없음), 연화
⅓ 컵 단축
¾ 컵 설탕
베이킹 파우더 1 ½ 티스푼
¾ 티스푼 소금
계란 1 개
우유 4 티스푼
바닐라 1 티스푼
다용도 밀가루 2 컵
½ 컵 으깬 줄무늬, 둥근 박하 사탕 (약 20)
red 컵 붉은 장식 설탕
나무 공예품 24 개

지도

1 단계
30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서를 사용하여 큰 믹싱 보울에서 버터를 치우고 단축시킵니다. 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 첨가하십시오. 결합 될 때까지 치십시오. 계란, 우유, 바닐라로 때리고 그릇의 측면을 긁습니다. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무 숟가락으로 남은 밀가루를 저어주세요. 반죽을 반으로 나눕니다. 약 3 시간 동안 또는 반죽이 다루기 쉬울 때까지 덮고 식히십시오.
2 단계
오븐을 350 도로 가열합니다. 각 반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 절반 씩 12x9 인치 직사각형으로 굴립니다. 날카로운 칼이나 피리가 달린 생과자 휠을 사용하여 각 사각형을 12 인치 3 인치 사각형으로 자릅니다. 방해받지 않은 쿠키 시트에 사각형을 2 인치 떨어 뜨립니다. 약 1 티스푼의 분쇄 사탕과 약 1/2 티스푼의 붉은 장식 설탕을 각각 뿌린다. 반죽에 부드럽게 눌러 넣습니다.
3 단계
각 모서리에서 1 인치 슬릿을 각 정사각형의 중심쪽으로 자릅니다. 다른 팁을 가운데로 접어 바람개비를 만들고 가볍게 눌러 팁을 밀봉하십시오. 스틱 주위에 반죽을 눌러 공예품 스틱을 각 바람개비에 집어 넣으십시오. 으깬 사탕과 붉은 장식 설탕을 뿌린다.
4 단계
7-8 분 동안 또는 가장자리가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 1 분간 식 힙니다. 와이어 랙으로 옮기고 완전히 식히십시오. (완전히 식힐 때까지 막대기로 들어 올리지 마십시오.) 24 개의 바퀴를 만듭니다.