절인 cucamelons | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 8 온스 큐카 멜론, halved 또는 기타 산세 오이는 1/2 인치 슬라이스 (1 1/2 컵)로 자릅니다.
• 1 작은 술 딜 씨앗
• 셀러리 씨앗 1/2 티스푼
• ¾ 컵 사이다 식초
• water 컵수
• 설탕 1 큰술
• 소금 1 티스푼

지도

• 1 단계

  깨끗한 파인트 통조림 항아리에 cucamelons, 딜 씨앗 및 셀러리 씨앗을 결합하십시오.

• 2 단계

  작은 냄비에 식초, 물 1/3 컵, 설탕 및 1 티스푼의 소금을 넣으십시오. 끓여서 설탕을 녹이기 위해 저어줍니다. cucamelon 혼합물을 부어 1/4 인치 헤드 스페이스를 남겨 둡니다. 봉인. 식히십시오. 24 시간 이상 2 주까지 식히십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 15 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 55 mg 나트륨, 4 g 탄수화물, 0 g 섬유, 3 g 설탕, 0 g 단백질.