피스타치오 쿠키 컵 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 연화 된 ½ 컵 버터
• 1 3 온스 패키지 크림 치즈, 연화
• 입자가 굵은 설탕 2 큰술
• 다용도 밀가루 1 컵
• 잘게 썬 오렌지 껍질 ½ 티스푼
• 가루 설탕 1 컵
• 잘게 잘린 피스타치오 너트 ½ 컵
• dried 잘게 잘린 말린 크랜베리 ​​컵
• 가볍게 치는 계란 1 개

지도

• 1 단계

  오븐을 350 도로 예열하십시오. 중간 그릇에 버터, 크림 치즈 및 입자가 굵은 설탕을 섞으십시오. 혼합물이 혼합 될 때까지 중간 속도에서 전기 믹서로 치십시오. 밀가루와 오렌지 껍질을 넣고 결합 될 때까지 저속으로 뛰십시오. 따로.

충전 용 :

• 1 단계

  다른 중간 그릇에 가루 설탕, 피스타치오 너트 1/3 컵, 말린 크랜베리 ​​및 계란을 결합하십시오. 잘 섞다.

• 2 단계

  반죽 한 스푼 1 스푼을 바닥과 바닥에 고르지 않은 1-3 / 4 인치 머핀 컵의 측면과 균등하게 누르십시오. 머핀 컵에 숟가락을 채우고 각각 약 4 분의 3을 채 웁니다. 나머지 피스타치오 너트를 얹습니다.

• 3 단계

  예열 된 오븐에서 25 분에서 28 분 동안 또는 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 충전물이 부풀어지고 설정됩니다. 와이어 랙의 머핀 팬에서 5 분 동안 식 힙니다. 팬에서 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오. 쿠키 24 개를 만듭니다.

팁

밀폐 된 용기에 왁스 종이 사이에 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.