검은 콩 살사와 함께 돼지 갈비 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 돼지 등심 4 개, 두께 1-1 / 4 인치 (약 3 파운드)
• 자메이카 저크 또는 케이준 조미료 1 티스푼
• pepper 작은 술 후추
• ¾ 컵 통조림 검은 콩, 헹굼 및 배출 (15 온스 캔의 1/2)
• corn 컵 옥수수 양념
• 라임 주스 1⁄2 작은 술
• ¼ 작은 술 지상 커민
• 유제품 사워 크림 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  브로일러 예열. 갈비에서 지방을 다듬습니다. 자메이카 저크 조미료와 후추를 갈비 양쪽에 문지릅니다. 가열되지 않은 브로일러 팬에 돼지 갈비를 놓습니다. 열에서 16 ~ 20 분 동안 또는 160 ° F까지 3 ~ 4 인치의 양념을 구우십시오.

• 2 단계

  한편, 살사는 작은 그릇에 검은 콩, 옥수수 양념, 라임 주스 및 커민을 결합합니다. 살사와 원하는 경우 사워 크림을 곁들여 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 442 칼로리, (3 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 185 mg 콜레스테롤, 457 mg 나트륨, 20 g 탄수화물, 2 g 섬유, 6 g 설탕, 66 g 단백질.