차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 켭니다. 짧게 깎은 종이 조각이나 종이 타월에 소량을 넣고 머핀 컵의 바닥과 측면에 골고루 문질러 그리스를 바르십시오.
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배지 혼합 용기와 나무 숟가락을 사용하여 포장 방향에 따라 브라우니 믹스를 준비하십시오.
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반죽을 6 개의 2-1 / 2 인치 머핀 컵에 골고루 꽂아 각 반을 채 웁니다.
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머핀 팬을 오븐에 넣으십시오. 18 ~ 20 분 동안 굽습니다. (컵 케이크가 완료되었는지 테스트하려면 핫 패드를 사용하여 오븐 선반을 빼내십시오. 컵케익 중앙에 나무 이쑤시개를 붙이고 이쑤시개를 빼십시오. 케이크가 붙어 있으면 오븐 선반을 밀어 굽습니다. 몇 분 더 기다렸다가 다시 테스트하십시오.) 오븐을 끕니다.
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핫 패드를 사용하여 오븐에서 머핀 팬을 제거하십시오. 팬을 와이어 랙에 놓습니다. 컵 케이크를 팬에서 5 분간 식 힙니다. 머핀 팬에서 컵 케이크를 조심스럽게 풀려면 테이블 나이프 또는 금속 주걱을 사용하십시오. 컵 케이크를 제거하려면 머핀 팬을 와이어 랙 위로 부드럽게 기울이십시오. 랙에서 컵 케이크를 식 힙니다.
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식힌 컵 케이크를 거꾸로 뒤집습니다. 숟가락을 사용하여 컵 케이크의 중앙을 조심스럽게 퍼 내고 가장자리 주위에 약 1/2 인치, 컵 케이크의 바닥에 약 1 인치를 남겨 둡니다.
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테이블 나이프 또는 금속 주걱으로 각 컵 케이크의 측면과 상단에 설탕을 뿌립니다. 푸딩 또는 요구르트를 각 컵케익의 중앙에 숟가락으로 넣습니다. 원하는 경우, 약간의 질긴 과일 벌레를 충전물에 넣고 및 / 또는 감초의 끝을 컵 케이크의 반대쪽으로 밀어서 손잡이를 만드십시오. 6 개의 컵 케이크를 만듭니다.