차례:
성분
지도
지도
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tzatziki의 경우, 중간 그릇에 요구르트, 오이, 무, 딜 및 마늘을 결합하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다. 봉사 할 준비가 될 때까지 덮고 식히십시오. 작은 그릇에 다음 6 가지 재료 (후추를 통해)를 섞습니다. 1 큰술을 예약하십시오. 양념. 남은 양념으로 돼지 고기를 문지릅니다. 아래에서 원하는 밥솥을 사용하여 지시 된대로 준비하십시오.
빠른 60 분 조리 시간
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4 또는 6 qt에 돼지 고기를 넣으십시오. 전기 또는 스토브 탑 압력솥. 와인을 추가하십시오. 뚜껑을 제자리에 고정하십시오. 60 분 동안 전기 밥솥을 고압으로 설정하십시오. 스토브 탑 밥솥의 경우 중간 정도의 높은 열에 압력을가하십시오. 과도하지는 않지만 일정한 압력을 유지하기에 충분한 열을 줄입니다. 60 분 동안 요리하십시오. 열에서 제거하십시오. 두 모델 모두 15 분 동안 자연스럽게 압력을 해제하십시오. 남은 압력을 놓습니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 밥솥에서 고기를 꺼냅니다. 두 개의 포크를 사용하여 고기를 굵게 분쇄합니다. 약간의 식 용액을 적 십니다. 레몬 주스와 조미료를 추가하십시오; 코트를 던지기. tzatziki, 얇게 썬 붉은 양파, 페타 치즈와 함께 피타 빵에 고기를 제공하십시오.
느린 10 시간 또는 5 시간 높은 조리 시간
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3 1/2 ~ 4 qt에 돼지 고기를 넣으십시오. 느린 밥솥. 와인을 추가하십시오. 낮은 10-12 시간 또는 높은 5-6 시간에 덮고 요리하십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 밥솥에서 고기를 꺼냅니다. 두 개의 포크를 사용하여 고기를 굵게 분쇄합니다. 식 용액을 적 십니다. 레몬 주스와 조미료를 추가하십시오; 코트를 던지기. tzatziki, 얇게 썬 붉은 양파, 페타 치즈와 함께 피타 빵에 고기를 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 379 칼로리, (4 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 79 mg 콜레스테롤, 856 mg 나트륨, 38 g 탄수화물, 2 g 섬유, 3 g 설탕, 30 g 단백질.
