호박 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 16 온스 패키지 파운드 케이크 믹스
호박 통조림 1 컵
계란 2 개
water 컵수
호박 파이 향신료 2 작은 술
베이킹 소다 1 작은 술
1 16 온스 캔 바닐라 또는 크림 치즈 프로스팅
오렌지 식용 색소
큰 껌 (옵션)
고무 잎과 덩굴 (아래 참고 참조)

지도

1 단계
오븐을 350 도로 예열하십시오. 6 개의 4 인치 플루트 형 개별 튜브 팬에 그리스를 칠하고 가볍게 밀가루를 바르십시오.
2 단계
큰 그릇에 케이크 믹스, 호박, 계란, 물, 호박 파이 향신료 및 베이킹 소다를 결합하십시오. 중간 속도로 전기 믹서로 3 분 동안 두 드리십시오. 배터 약 1/3 컵을 각 튜브 팬에 붓습니다. (남은 반죽은 냉장 보관하십시오.)
3 단계
10-12 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙의 팬을 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 미니 케이크를 제거하십시오. 와이어 랙을 식 힙니다. 남은 반죽으로 반복하여 미니 케이크 6 개를 더 만듭니다. 필요한 경우 톱니 모양 나이프로 미니 케이크의 평평한면을 고르게 다듬 으십시오. 색조 설탕 프로스팅 오렌지.
4 단계
각 호박 케이크마다 1 개의 미니 케이크의 평평한면에 설탕 두 개 정도의 설탕을 뿌립니다. 둥근 호박 모양의 케이크를 만들기 위해 평평한면을 함께 눌러 다른 미니 케이크를 추가하십시오. 오렌지 설탕 프로 스 팅과 케이크 밖에 서 리. 원하는 경우 녹색 검 방울의 측면을 칼로 똑바로 잘라 줄기를 만듭니다. 각 케이크의 중앙에 줄기를 놓습니다. 잎과 덩굴을 만드십시오 (아래). 각 케이크의 상단과 하단에 배치하십시오. 12 인분을 만듭니다.

고무 잎과 덩굴 :

설탕 표면에 설탕이 잘 들어간 롤링 핀으로 큰 녹색, 빨간색, 주황색 및 노란색 껌을 펼치십시오. 덩굴의 경우 롤아웃 된 껌을 얇은 스트립으로 자르고 짚으로 감 쌉니다. 몇 시간 동안 또는 건조 될 때까지 기다리십시오. 잎의 경우 작은 잎 모양 쿠키 커터를 사용하여 롤아웃 사탕을 잘라냅니다. 왁스 종이에 말리십시오.