라이스 필라프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• grain 컵 긴 곡물 또는 인도 쌀
• 잘게 다진 생햄 또는 완전히 익힌 햄 2 큰술
• 다진 마늘 1 개
• 마가린 또는 버터 1 큰술
• ¾ 컵 물
• 건포도 또는 건포도 2 큰술
• 잘게 잘린 단 빨강 또는 녹색 고추 2 큰술
• 드라이 화이트 와인, 사과 주스 또는 물 2 테이블 스푼
• ¼ 작은 술 인스턴트 치킨 부용 과립
• basil 작은 술 말린 바질, 오레가노 또는 이탈리안 조미료
• 파 2 개, 슬라이스 (1/4 컵)
• 구운 소나무 견과류 2 개 큰 스푼, 은은한 아몬드 또는 다진 피칸

지도

• 1 단계

  중간 냄비 요리에서 긴 곡물 또는 인도 쌀, 퀴 토 햄 또는 햄, 마늘을 뜨거운 마가린 또는 버터에 약 5 분 또는 쌀이 밝은 갈색이 될 때까지 저어줍니다.

• 2 단계

  물에서 조심스럽게 저어주십시오. 건포도 또는 건포도; 달콤한 빨강 또는 녹색 고추; 와인, 사과 주스 또는 물; 치킨 부용 과립; 바질, 오레가노 또는 이탈리아 조미료. 혼합물을 비등시킨다; 열을 줄입니다. 15 ~ 20 분 동안 또는 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수 될 때까지 덮고 끓으십시오. 파와 잣, 아몬드 또는 피칸을 젓는다. 즉시 봉사하십시오. 2 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 266 칼로리, (2 g 포화 지방, 5 mg 콜레스테롤, 301 mg 나트륨, 35 g 탄수화물, 7 g 단백질.