구운 타라곤 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브유 3 큰술
• 말린 타라곤, 백리향 또는 바질 2 1/2 티스푼, ​​분쇄
• 다진 마늘 4 개
• 소금 1/2 티스푼
• 갈은 후추 1/2 작은 술
• 1 파운드 로마 토마토 (6 ~ 7 개 중간 크기), 세로로 1/4
• 작은 양파 2 개, 쐐기 모양
• 2 파운드의 고기가 많은 닭고기 조각 (가슴살, 허벅지 및 / 또는 드럼 스틱), 원하는 경우 피부가 제거됨

지도

• 1 단계

  오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 중간 그릇에 기름, 타라곤, 마늘, 소금 및 후추를 섞습니다. 토마토를 추가하십시오; 코트에 부드럽게 던지기. 슬롯 형 스푼을 사용하여 토마토를 다른 그릇으로 옮기고 오일 혼합물을 보존합니다. 오일 혼합물에 양파를 첨가하십시오; 코트에 부드럽게 던지기. 슬롯 형 스푼을 사용하여 양파를 다른 용기로 옮기고 오일 혼합물을 보존합니다.

• 2 단계

  얕은 구이 팬에 닭고기를 준비하십시오. 예비 오일 혼합물로 닭고기를 닦으십시오. 로스팅 팬에 양파를 넣습니다.

• 3 단계

  닭고기와 양파를 35 분 동안 로스트하십시오. 토마토를 추가하십시오; 약 10 분 이상 또는 닭고기가 완성 될 때까지 (가슴살은 170 ° F, 허벅지와 북 스틱은 175 ° F 이상) 야채가 부드러워집니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 384 칼로리, (5 g 포화 지방, 4 g 다중 불포화 지방, 12 g 단일 불포화 지방), 104 mg 콜레스테롤, 389 mg 나트륨, 8 g 탄수화물, 2 g 섬유, 4 g 설탕, 35 g 단백질.