차례:
성분
지도
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브로일러 예열. 호일로 베이킹 시트를 정렬하십시오. 고추를 반으로 자르십시오. 줄기와 씨앗을 제거하십시오. 준비된 베이킹 시트에면을 아래로 향하게 자르십시오. 열에서 5 ~ 10 분 또는 탄화 될 때까지 4 인치를 굽습니다. 호일로 싸십시오. 20 분 동안 그대로 두십시오.
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스킨을 제거하십시오. 고추를 잘게 썬다.
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큰 냄비에 열 버터와 올리브 오일을 중간 높이에 넣습니다. 마늘을 첨가하십시오; 1-2 분 동안 또는 향기롭고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 쌀과 파프리카를 넣으십시오. 1 ~ 2 분 더 요리하고 가끔 저어줍니다. 다진 고추, 국물, 1 컵의 물, 레몬 풍미 및 주스, 생강, 1/4 작은 술을 넣으십시오. 소금 및 1/4 tsp. 후추. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 20 ~ 25 분 동안 또는 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수 될 때까지 끓인다. 열에서 제거하십시오. 생강을 버린다. 추가 소금과 후추로 맛을 내십시오.