구운 호박 라자냐 | 더 나은 가정 및 정원

성분

호박 1/2 파운드, 두께는 1/4 인치 (4 개)
올리브유 2 큰술
다진 마늘 3 쪽
¾ 티스푼 코셔 소금 또는 1/4 티스푼 소금
신선한 로즈마리를 ipped 2 큰술
1 파운드 대량 이탈리아 소시지
1 15 온스 항아리 구운 마늘 알프레도 파스타 소스
우유 1 컵
잘게 썰은 파마산 치즈 ¾ 컵 (3 온스)
1 9 온스 패키지 끓이지 않는 라자냐 국수
1/4 인치 두께의 슬라이스로 자른 로마 토마토 6 개
작은 신선한 모짜렐라 볼 8 온스 (bocconcini)
붙지 않는 요리 용 스프레이
작은 arugula 잎 (선택 사항)
구운 잣 (선택 사항)

지도

1 단계
오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 매우 큰 그릇에 호박, 기름, 마늘, 소금 및 로즈마리 1 큰술을 결합하십시오. 결합 던지기. 로스팅 팬에 혼합물을 골고루 퍼뜨립니다. 약 14 분 또는 부드러운 때까지 구운 후 가끔씩 저어주십시오. 따로.
2 단계
오븐 온도를 375 ° F로 낮추십시오. 큰 프라이팬에서 고기가 갈색이 될 때까지 중간 정도 높은 열로 소시지를 요리하고, 요리 할 때 고기를 부수기 위해 나무 숟가락을 사용하십시오. 지방을 배출하십시오. 큰 사발에서는 파스타 소스, 우유, 파마산 치즈 1/2 컵 및 나머지 1 큰술 로즈마리를 함께 약동하십시오; 따로.
3 단계
조립하려면 파스타 소스 혼합물 1/2 컵을 3 쿼트 직사각형 베이킹 접시의 바닥에 펼치십시오. 필요에 따라 겹치도록 네 개의 국수를 소스 위에 놓습니다. 구운 호박 혼합물의 3 분의 1, 요리 된 소시지의 3 분의 1, 접시에있는 국수 위에 토마토 슬라이스의 3 분의 1을 준비하십시오. 토마토 위에 파스타 소스 혼합물의 숟가락 1/2 컵; 모짜렐라 치즈의 1/4을 차지합니다. 레이어를 두 번 반복하십시오. 남은 라자냐 국수를 추가하십시오; 남은 파스타 소스를 숟가락으로 조심스럽게 숟가락으로 끓여서 모든면을 덮으십시오. 남은 모짜렐라 치즈와 남은 1/4 컵 파마산 치즈를 넣습니다.
4 단계
쿠킹 스프레이로 호일을 코팅; 호일로 베이킹 접시를 덮으십시오. 45 분간 굽습니다. 폭로; 약 10 분 더 굽거나 상단이 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 15 분 동안 그대로 두십시오. 원하는 경우, arugula 및 / 또는 잣으로 장식하십시오.

팁:

이 캐서롤을 냄비에 담으려면 지시에 따라 준비하고 굽습니다. 호일로 단단히 덮습니다. 가열 팩이있는 절연 캐서롤 캐리어의 대상에 토트 백. 2 시간 이내에 봉사하십시오. 또는 차가운 팩으로 대상을 식히는 쿨러에서 빵을 벗지 않은 라자냐로 단단히 덮습니다. 도착 후, 굽고 지시대로 봉사하십시오.

미리 지시 사항 :

오븐을 예열하지 않는 것을 제외하고 3 단계의 지시에 따라 준비하십시오. 플라스틱 포장으로 라자냐를 덮으십시오. 최대 24 시간 동안 식히십시오. 서빙하려면 오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 플라스틱 랩을 제거하십시오. 지시대로 호일로 덮으십시오. 50 ~ 60 분 동안 또는 가장자리가 거품이 날 때까지 굽습니다. 폭로; 약 10 분 이상 굽거나 상단이 갈색이 될 때까지 굽습니다. 지시에 따라 계속하십시오.