로즈마리 나무 | 더 나은 가정 및 정원

성분

설탕 1 1/2 컵
¾ 컵 은은한 아몬드
신선한 로즈마리 잎 3 큰술
연화 버터 1 컵
½ 티스푼 베이킹 파우더
소금 1/2 티스푼
계란 2 개
¼ 컵 우유
바닐라 콩 페이스트 또는 바닐라 2 작은 술
아몬드 추출물 1/2 티스푼
다용도 밀가루 3 컵

지도

1 단계
작은 식품 가공기 또는 믹서기에는 설탕 1/2 컵, 아몬드 및 로즈마리 잎 3 큰술을 섞습니다. 너트가 잘게 바르고 (유성은 아님) 로즈마리가 분쇄 될 때까지 온 / 오프 펄스를 덮고 처리하거나 혼합하십시오.
2 단계
30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 남은 1 컵 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 첨가하십시오. 때때로 그릇의 측면을 긁어 모으기 전까지 치십시오. 계란, 우유, 바닐라 콩 페이스트 및 아몬드 추출물을 섞을 때까지 치십시오. 분쇄 된 아몬드 혼합물을 타십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무 숟가락을 사용하여 남은 밀가루를 저어주세요. 반죽을 반으로 나눕니다. 최소한 4 시간 동안 또는 반죽이 다루기 쉬울 때까지 덮고 식히십시오 (도우는 약간 부드럽습니다).
3 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 밀가루가 잘 묻은 표면에서 반죽의 한 부분을 1/4 인치 두께까지 굴립니다. 3 ~ 4 인치 나무 모양 쿠키 커터를 사용하여 반죽을 잘라냅니다. 절단되지 않은 쿠키 시트에 컷 아웃을 1 인치 간격으로 놓습니다. 원하는 경우 매우 작은 로즈마리 장식을 컷 아웃에 누르십시오.
4 단계
8-10 분 동안 또는 가장자리가 약간 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 쿠키를 와이어 랙으로 옮깁니다. 시원한.

저장하려면 :

밀폐 된 용기에 왁스 종이 사이에 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.

프레첼 트리 쿠키 :

타원형 쿠키 커터를 사용하여 지시 된대로 반죽을 준비하십시오. 지시에 따라 구워서 식히십시오. 꾸미기 위해, 각 쿠키의 중앙에 유약 일관성 화이트 로얄 아이싱을 퍼 뜨리십시오. 하나의 작은 프레첼 스틱을 착빙 중앙으로 누르십시오. 3 개의 프레첼 스틱을 조각으로 나눕니다. 나뭇 가지처럼 보이도록 착빙으로 누르십시오. 녹색 색조의 착빙을 가지에 가지로 장식하십시오. 페이스트리 백과 별 팁을 사용하여 나무 꼭대기에 노란색 색조의 착빙 별을 파이프하십시오.

트라이앵글 트리오 트리 :

반죽을 자르기 위해 삼각형 모양 쿠키 커터를 사용하여 지시에 따라 반죽을 준비하십시오. 쿠키 시트에서 세 개의 삼각형을 겹쳐서 나무를 만듭니다. 지시에 따라 구워서 식히십시오. 장식하려면 포장 방향에 따라 녹색 사탕 코팅 디스크를 녹이십시오. 녹은 사탕 코팅으로 서리로 덥은 콘플레이크를 던지기. 나무에 녹색 착빙 또는 설탕을 뿌립니다. 코팅 된 콘플레이크를 착빙으로 누릅니다. 붉은 색조의 착빙 또는 서리로 칠하는 점을 액센트로 파이프합니다.

눈물 방울 트리 :

모양을 자르기 위해 감자 눈물 모양 쿠키 커터를 사용하여 지시에 따라 반죽을 준비하십시오. 지시에 따라 구워서 식히십시오. 4 개의 다른 그릇에 착빙 또는 설탕을 입히십시오. 각 그릇마다 색조가 다른 녹색 음영. 한 그릇에 설탕 프로스팅을 두십시오. 장식하기 위해 각 쿠키에 각 색상의 스와 스를 펼치십시오. 밀크 초콜릿 캔디 바를 여러 섹션으로 나눕니다. 트렁크의 경우 설탕을 사용하여 각 쿠키를 초콜릿 섹션에 부착하십시오.