상그리아 젤리 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 오렌지 2 개
• 라임 2 개
• 드라이 레드 와인 1 병 (3 1/4 컵)
• 설탕 5 컵
• 1 6 온스 pkg. (포일 파우치 2 개) 액상 과일 펙틴
• 브랜디 2 큰술

지도

• 1 단계

  2 tsp를 제거하십시오. 오렌지에서 1/2 컵 주스를 짜내십시오. 1 tsp를 제거하십시오. 라임을 1/4 컵 짜서 짜내십시오. 5 또는 6 쿼트 무거운 냄비에 풍미, 주스 및 와인을 결합하십시오. 설탕을 저어주세요. 설탕을 녹이기 위해 끊임없이 저어주고 완전히 끓여서 가져옵니다. 펙틴에서 빠르게 저어줍니다. 끊임없이 저어주고 완전히 끓입니다. 끊임없이 저어 1 분간 끓입니다. 열에서 제거하십시오. 금속 스푼으로 거품을 빠르게 훑어냅니다. 브랜디 선생님

• 2 단계

  핫 젤리를 뜨겁고 멸균 된 반 파인트 통조림 항아리에 넣고 1/4 인치 헤드 스페이스를 남겨 둡니다. 항아리 림을 닦으십시오. 뚜껑과 나사 밴드를 조정하십시오.

• 3 단계

  채워진 용기를 끓는 물 통에 5 분 동안 처리하십시오 (물이 끓는 물로 돌아올 때 시작 시간). 통조림에서 항아리를 제거하십시오. 와이어 랙에서 냉각하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 42 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 0 mg 나트륨, 9 g 탄수화물, 0 g 섬유, 9 g 설탕, 0 g 단백질.