산타의 배 주머니 | 더 나은 가정 및 정원

성분

중간 크기의 붉은 색 또는 녹색 피부 배, 코어 및 얇게 썬 (약 3-1 / 2 컵)
과립 설탕 1 테이블 스푼
다용도 밀가루 1 큰술
¼ 작은 술 지상 카 다몬
녹은 butter 컵 버터
냉동 필로 반죽 8 장 (14x9 인치 직사각형), 해동
카라멜 아이스크림 ¼ 컵 토핑
과립 설탕 또는 굵은 설탕
베이 잎 (선택 사항) *
신선한 크랜베리 (선택 사항)

지도

1 단계
오븐을 375 도로 예열하십시오. 채우려면 중간 크기의 그릇에 배, 1 큰술 과립 설탕, 밀가루 및 카 다몬을 섞으십시오. 결합 던지기; 따로.
2 단계
녹은 버터로 6 온스 커스터드 컵 4 개를 닦으십시오. 따로. 필로 반죽을 펼치십시오. 한 장을 제거하십시오. (작업 할 때 남은 필로 반죽은 플라스틱 랩으로 덮어 건조되지 않도록하십시오.) 녹은 버터로 필로 시트를 가볍게 닦습니다. 다른 필로 시트를 위에 놓으십시오. 버터 브러시. 두 개의 필로 시트를 반복하여 각각 버터로 칫솔질하십시오. 필로 더미를 십자로 반으로 자르고 두 개의 9x7 인치 사각형을 만듭니다. 남은 필로 시트로 반복하여 총 4 개의 직사각형을 만듭니다.
3 단계
쌓인 필로 직사각형 중 하나를 커스터드 컵의 바닥과 측면으로 조심스럽게 빼냅니다 (필로가 가장자리에 걸립니다). 배의 약 3/4 컵을 중앙에 채우십시오; 배 위에 카라멜 토핑 1 큰술을 뿌린다. 뾰족한 가장자리를 형성하기 위해 가장자리를 꼬집고 필링 위로 필로를 가져옵니다. (필요한 경우 하나 또는 두 개의 배 슬라이스를 파우치 상단을 찌르도록 배열하십시오.) 100 %면 주방 끈으로 파우치를 고정하십시오. 녹은 버터로 다시 솔질하십시오. 과립 또는 거친 설탕을 뿌린다. 남은 필로 사각형과 채우기로 반복하십시오. 커스터드 컵을 15x10x1 인치 베이킹 팬에 넣습니다.
4 단계
약 20 분 또는 필로가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 커스터드 컵에서 5 분 동안 식히십시오. 컵에서 제거하십시오. 원하는 경우 베이 끈을 부엌 끈 아래에 집어 넣고 크랜베리와 함께 파우치를 장식하십시오. 따뜻하거나 식힌다. 4 인분을 만듭니다.