감자 옥수수 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 다진 양파 1 컵 (1 큰)
• 잘게 잘린 녹색 또는 빨강 달콤한 고추 1 컵
• 버터 또는 마가린 2 큰술
• 다용도 밀가루 3 큰술
• 저지방 우유 2 컵
• 약간 구타 계란 2 개
• 2 16 온스 패키지 냉동 전체 커널 옥수수, 해동 및 배수
• 부드러운 빵 부스러기 2 컵
• ¾ 티스푼 소금
• ¼ 티스푼 후추

지도

• 1 단계

  요리 용 스프레이로 2 쿼트 직사각형 베이킹 접시를 가볍게 코팅하십시오. 따로. 중간 냄비에 양파와 달콤한 고추를 버터 4 티스푼에 약 5 분 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 야채가 코팅 될 때까지 밀가루를 저어주세요. 우유를 한 번에 추가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오; 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.

• 2 단계

  큰 사발에서 계란, 해동 된 옥수수, 빵 부스러기 1 컵, 소금 및 후추를 함께 약동하십시오. 농후 한 혼합물을 약동하십시오. 준비된 베이킹 접시에 혼합물을 옮깁니다. 작은 냄비에 남은 버터를 녹입니다. 남은 빵 부스러기를 휘저어 코팅하십시오. 옥수수 혼합물에 뿌린다.

• 3 단계

  325도 오븐에서 40 ~ 45 분 동안 또는 중앙이 방금 나타날 때까지 굽지 않은 상태에서 굽습니다. 서빙하기 10 분 전에 기다리십시오. 12 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 153 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 44 mg 콜레스테롤, 240 mg 나트륨, 25 g 탄수화물, 2 g 섬유, 7 g 설탕, 6 g 단백질.