레시피 감자 새 감자 | 더 나은 가정 및 정원

감자 새 감자 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 요리 용 스프레이로 2 쿼터 타원형 또는 직사각형 베이킹 접시를 코팅하십시오. 따로. 큰 냄비에 감자를 덮고 약 5 분 정도 또는 끓을 때까지 적당량의 끓는 소금물로 덮습니다. 배수하여 초대형 보울로 옮깁니다.

  • 소스의 경우 같은 냄비에 중간 열에 마가린 또는 버터 2 큰술을 녹입니다. 양파와 마늘을 넣고 약 5 분 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 밀가루, 로즈마리, 파슬리, 소금 및 후추를 넣고 볶습니다. 우유를 한 번에 저어주세요. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오.

  • 감자에 시금치 나 브로콜리와 볶은 고구마를 넣습니다. 부드럽게 던지기. 감자 혼합물에 소스를 붓습니다. 코팅 될 때까지 부드럽게 저어줍니다. 준비된 베이킹 접시에 감자 혼합물을 숟가락으로 바르십시오 (접시는 매우 가득합니다). 베이킹 시트에 베이킹 접시를 놓으십시오.

  • 치즈를 뿌린다. 남은 마가린이나 버터를 녹입니다. 빵 부스러기를 추가하고 코트에 던지기. 치즈에 뿌린다. 375도 F 오븐에서 약 20 분 동안 굽거나 가장자리가 거품이 일고 부스러기가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 10 ~ 12 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 214 칼로리, (3 g 포화 지방, 12 mg 콜레스테롤, 274 mg 나트륨, 30 g 탄수화물, 2 g 섬유, 8 g 단백질.
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