너비 : 오븐의 너비 는 일반적으로 27 ~ 30 인치이지만 일부 모델은 더 넓을 수 있습니다. 구입하기 전에 사용 가능한 공간과 오븐의 내부 크기를 모두 고려하십시오.
색상 : 흰색, 검은 색 및 스테인리스 스틸이 가장 일반적인 오븐 마감입니다. 쿡탑 및 냉장고 구매와 함께 오븐 마감을 조정할 수도 있습니다.
가스 또는 전기 : 기존 연결을 사용하는 경우 연결이 무엇인지, 연결이 구매하려는 모델 오븐을 처리 할 수 있는지 확인하십시오. 새로 설치하는 경우 배관공 또는 전기 기사에게 문의하여 전기 및 / 또는 가스를 오븐 위치에 설치 (또는 이동) 할 수 있는지 확인하십시오.
열 유형 : 표준 열, 브로 일링, 대류, 전자 레인지 및 증기가 열의 주요 선택입니다. 예산 오븐은 일반적으로 기존의 열만 제공하는 반면 고급 모델에는 더 많은 열 옵션이 있습니다. 일부 "콤비네이션"오븐 에는 열의 조합 (예 : 전자 레인지와 일반)이 있습니다.
청소 : 자체 청소 설정은 대부분의 오븐에 포함되어 있습니다. 이 기능이 꼭 필요한 기능이라면 원하는 모델에서 어떻게 작동하는지 확인하십시오.
내부 공간 : 오븐 크기를 선택할 때 요리하려는 음식을 고려하십시오. 거대한 칠면조에는 기본 모델이 너무 작을 수 있습니다. 최고급 오븐에는 종종 더 큰 내부 공간, 더 무거운 랙 및 정밀 온도 제어가 포함됩니다. 일부 제조업체는 하나의 캐서롤 접시 또는 피자와 같은 평평한 품목을위한 작은 "편의"오븐을 만듭니다.
오븐 컨트롤 : 예산 모델에는 열과 타이머를 조절하는 노브 나 다이얼이 포함되어 있습니다. 일부는 디지털 디스플레이도 포함 할 수 있습니다. 더 비싼 오븐에는 원터치 베이킹, 무한 온도 설정, 레시피 메모리 및 사전 프로그래밍 된 설정과 같은 옵션이있을 수 있습니다.
옵션 액세서리 : 실내 조명, 플렉서블 랙 시스템, 온도계, 로티 시리즈 및 기타 기능을 오븐에 사용할 수 있습니다.
너의 숙제를해라. 현재 모델과 기능을 비교하는 웹 사이트 및 잡지를 찾아보십시오. 소비자 보고서 는 편견없는 정보 및 권장 사항을 제공하는 훌륭한 소스입니다. 방문 : www.consumerreports.org/
- 기존 오븐 은 복사 또는 열 오븐이라고도합니다. 디자인은 두 가지 가열 요소 (베이킹 및 로스팅 용과 브로 일 링용)를 기반으로합니다. 열이 방출되고 차가운 공기가 아래로 밀려 불균일 한 가열이 발생할 수 있습니다.
- 대류 오븐은 가열 된 공기를 순환시켜 기존 오븐이 제공 할 수있는 것보다 더 빠르고 균일하게 조리합니다. 오븐 뒷벽에 설치된 팬이 뜨거운 공기를 순환시킵니다. 열 분배조차도 더 많은 오븐 공간을 사용할 수 있습니다. 대류 오븐도 따뜻함
기존 오븐보다 빠르며 일부 음식의 조리 시간 이 단축 될 수 있습니다 . 단점은 일부 모델의 팬에서 발생하는 소음과 강제 공기로 인한 건조 또는 과도 현상을 포함 할 수 있습니다.
