간단한 짧은 갈비 스튜 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 뼈없는 쇠고기 2 파운드
• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 1 파운드 작은 새로운 감자
• 당근 5 개, 껍질을 벗기고 1 인치 조각으로 자릅니다.
• 1 12 온스 항아리 쇠고기 그레이비
• 병에 든 매실 소스 또는 호 이신 소스 ½ 컵

지도

• 1 단계

  고기에서 지방을 다듬습니다. 고기를 1-1 / 2 인치 조각으로 자릅니다. 가열되지 않은 12 인치 프라이팬에 쿠킹 스프레이를 가볍게 바르십시오. 중간 불로 프라이팬을 예열합니다. 뜨거운 프라이팬에 갈색 고기, 한 번에 절반. 지방을 배출하십시오.

• 2 단계

  3-1 / 2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에서 고기, 감자 및 당근을 결합하십시오. 중간 그릇에 그레이비와 매실 소스를 결합하십시오. 고기 혼합물 위에 붓습니다.

• 3 단계

  저열 설정에서 7 ~ ​​8 시간 동안 또는 고열 설정에서 3-1 / 2 ~ 4 시간 동안 덮고 요리하십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 621 칼로리, (11 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 11 g 단일 불포화 지방), 173 mg 콜레스테롤, 670 mg 나트륨, 30 g 탄수화물, 3 g 섬유, 5 g 설탕, 62 g 단백질.