스모키 평일 칠리 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 식물성 기름 1 큰술
• 잘게 썬 중간 크기의 녹색 달콤한 고추 1 개 (3/4 컵)
• 다진 양파 1 개 (1/2 컵)
• 1 15 온스 수 병아리 콩 (garbanzo 콩), 헹구고 배수
• 1 15 온스 큰 북부 콩, 헹구고 배수 할 수 있습니다
• 칠리 파우더 2 큰술
• 1 15 온스 캔 토마토 소스
• 1 14.5 온스의 불에 구운 토마토
• 흑설탕 1 큰술
• 어두운 무가당 코코아 가루 1 큰술
• 사워 크림 (선택 사항)
• 얇게 썬 파 (선택 사항)
• 칠리 파우더 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 기름을 중간 고열로 가열하십시오. 달콤한 고추와 양파를 첨가하십시오; 4-5 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하고 약동하십시오. 콩과 칠리 파우더를 추가하십시오; 요리하고 2 분 동안 저어주세요. 토마토 소스, 배수되지 않은 토마토, 갈색 설탕 및 코코아 가루를 저어줍니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 가끔 저어 주면서 25 분 동안 덮고 끓인다.

• 2 단계

  원하는 경우 사워 크림, 파 및 추가 칠리 파우더를 뿌립니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 307 칼로리, (1 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 978 mg 나트륨, 53 g 탄수화물, 10 g 섬유, 13 g 설탕, 15 g 단백질.