초콜릿 streusel와 사워 크림 오렌지 커피 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 포장 된 갈색 설탕 ½ 컵
• 다용도 밀가루 ½ 컵
• 무가당 코코아 가루 1 큰술
• 차가운 버터 ¼ 컵
• ¾ 컵 미니어처 반 달콤한 초콜릿 조각
• 다진 피칸 ½ 컵
• 다용도 밀가루 3 ¾ 컵
• 베이킹 파우더 1 큰술
• 베이킹 소다 1 작은 술
• ¾ 티스푼 소금
• 잘게 썬 오렌지 껍질 2 티스푼
• ¾ 컵 버터, 연화
• 입자가 굵은 설탕 2 컵
• 계란 2 개
• 1 8 온스 판지 사워 크림
• ¾ 컵 우유
• 오렌지 주스 ¼ 컵
• 바닐라 1 ½ 티스푼

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 13x9x2 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오. 따로.

• 2 단계

  토핑을 위해 작은 그릇에 갈색 설탕, 1/2 컵 가루 및 코코아 가루를 함께 저어줍니다. 페이스트리 블렌더를 사용하여 혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 1/4 컵 차가운 버터를 자릅니다. 초콜릿 조각과 피칸을 저어줍니다. 따로.

• 3 단계

  중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금 3-3 / 4 컵을 함께 저어줍니다. 혼합물 위에 오렌지 껍질을 뿌린다. 손가락으로 밀가루 혼합물을 통해 오렌지 껍질을 골고루 분배하십시오. 따로.

• 4 단계

  매우 큰 믹싱 보울에서 3/4 컵 버터와 입자가 굵은 설탕을 전기 믹서로 2 분 동안 중간 속도로 치십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 첨가 한 후 잘 때립니다. 사워 크림, 우유, 오렌지 주스 및 바닐라를 섞을 때까지 두십시오. 점차적으로 밀가루 혼합물을 저속으로 치십시오. 2 분 이상 또는 매끄러 워질 때까지 치십시오.

• 5 단계

  준비된 팬에 반죽의 절반을 펼치십시오. 반죽에 토핑의 절반을 골고루 뿌립니다. 숟가락 뒷면을 사용하여 반죽에 가볍게 토핑하십시오. 남은 반죽을 토핑 위에 펼칩니다. 배터에 남은 토핑을 뿌립니다.

• 6 단계

  50-55 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 15 분 동안 팬에서 식 힙니다. 따뜻하거나 상온에서 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 317 칼로리, (8 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 44 mg 콜레스테롤, 243 mg 나트륨, 45 g 탄수화물, 1 g 섬유, 26 g 설탕, 4 g 단백질.