효모 계피 롤 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
제조업체의 지시에 따라 첫 8 개의 재료를 1-1 / 2 또는 2 파운드 빵 기계에 첨가하십시오. 반죽주기를 선택하십시오. 사이클이 완료되면 기계에서 반죽을 제거하십시오. 펀치 다운 10 분 동안 덮고 쉬십시오.
2 단계
한편, 작은 믹싱 보울에 충전하기 위해 피칸, 과립 설탕, 갈색 설탕 및 계피를 함께 저어줍니다.
3 단계
가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 12 인치 사각형으로 굴립니다. 녹은 마가린이나 버터로 솔질하고 채우십시오. 나선형으로 감아 올리십시오. 씰 에지. 12 조각으로 잘라. 기름칠 처리 된 13x9x2 인치 베이킹 팬에 측면을 아래로하여 자릅니다. 따뜻한 장소에서 약 30 분 또는 거의 두 배가 될 때까지 덮어 두십시오. 이슬비 휘핑 크림 20-25 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 375도 F 오븐에서 구우십시오. 약 5 분 동안 팬에서 식히고; 와이어 랙에 뒤집습니다.
4 단계
원하는 경우 작은 믹싱 보울에서 가루 설탕과 바닐라를 함께 저어줍니다. 흐릿한 농도의 유약을 만들기에 충분한 우유 (1 ~ 2 큰 스푼)를 저어주십시오. 롤 위로 이슬비.