차례:
성분
지도
전날:
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큰 프라이팬에서 1 큰술 오일을 중간 높은 열로 가열하십시오. 닭고기를 추가하십시오; 약 5 분 또는 더 이상 분홍색이 될 때까지 요리하십시오. 닭고기를 저장 용기로 옮기십시오. 밤새 덮고 식히십시오.
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헹구고 마른 프라이팬. 프라이팬에서 밀가루와 1/3 컵 오일을 결합하십시오. 약 15 분 동안 또는 적갈색의 루가 형성 될 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 보관 용기에 루를 옮기십시오; 밤새 덮고 식히십시오. 다른 저장 용기에서 양파, 셀러리, 단 고추, 케이준 양념 및 마늘을 결합하고; 밤새 덮고 식히십시오.
뒷문의 날 :
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토트 치킨, 루, 야채 혼합물, 소세지, 밥, 오크라, 그리고 원하는 경우 아이스 팩이 달린 단열 쿨러의 파.
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테일 게이팅 사이트에서 2 개의 13 1 / 2x9 1 / 2x3 인치 일회용 호일 팬을 함께 쌓아 하나의 팬을 만듭니다. 루를 팬에 옮깁니다. 그릴을 준비하십시오. 숯불 그릴의 경우 거품이 생길 때까지 중간 석탄 위에 직접 덮지 않은 그릴 랙의 팬에서 루를 다시 데우십시오. 루에 식물성 혼합물을 첨가하십시오; 약 8 분 또는 야채가 부드러워 질 때까지 자주 저어주십시오. 국물과 물을 점차적으로 식물성 혼합물로 저어줍니다. 오크라에서 저어주세요. 끓여야한다. 닭고기, 소시지 및 밥을 저어줍니다. 끓는 소리로 돌아갑니다. 원하는 농도로 요리하고 저어줍니다. (가스 그릴의 경우 그릴을 예열하십시오. 열을 중간으로 줄이십시오. 팬을 그릴 랙의 열 위에 놓으십시오. 위와 같이 덮고 굽습니다.)
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평평한 베이킹 시트에 팬을 밀어서 그릴에서 팬을 제거하십시오. 파를 뿌려 원하는 경우 고추 소스를 곁들인다.
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소금이없는 케이준 양념을 사용하는 경우 1/2 티스푼 소금을 넣으십시오.
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컷 오크라를 찾을 수 없으면 전체 오크라를 구입하십시오. 살짝 녹여서 썰어주세요.
필수 장비 :
아이스 팩이 포함 된 단열 냉각기 온 사이트 그릴 2 개의 13 1 / 2x9 1 / 2x3 인치 일회용 호일 팬 평면 베이킹 시트
영양 사실
1 회 제공량 : 605 칼로리, (8 g 포화 지방, 7 g 다중 불포화 지방, 19 g 단일 불포화 지방), 96 mg 콜레스테롤, 947 mg 나트륨, 34 g 탄수화물, 2 g 섬유, 3 g 설탕, 32 g 단백질.
