차례:
성분
지도
-
얼린 경우 해동하십시오. 물고기를 헹구십시오. 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오. 소금과 후추로 간을하십시오; 따로. 채우기 위해 시금치를 빼십시오. 과도한 액체를 짜내십시오. 중간 크기의 그릇에 시금치, 계란, 스터핑 믹스 및 아몬드를 섞습니다.
-
필렛의 1/4을 각 필렛의 가장 넓은 끝으로 숟가락으로 옮깁니다. 나무 이쑤시개로 롤을 고정하십시오. 기름칠 한 2 쿼트 사각 베이킹 접시에 생선을 넣습니다. 350도 F 오븐에서 30 분에서 35 분 동안 또는 포크로 테스트하고 충전물을 가열 할 때 생선 조각이 쉽게 나올 때까지 굽습니다.
-
한편, 소스의 경우, 작은 냄비에 사워 크림, 마요네즈, 백리향, 레몬 껍질 및 겨자를 결합하십시오. 익을 때까지 (끓지 말 것) 요리하고 저열로 저어주십시오. 열에서 제거하십시오. 중형 믹싱 보울에서 소프트 피크가 형성 될 때까지 (팁이 말릴 때까지) 저속으로 전기 믹서로 휘핑 크림을 휘핑하십시오. 휘핑 크림과 1 큰술 향신료를 사워 크림 혼합물에 접습니다. 물고기 위에 즉시 봉사하십시오. 원하는 경우 추가로 잘라낸 향신료 또는 얇게 썬 파를 뿌립니다. 4 인분을 만듭니다.
팁
토스트는 견과류, 씨앗 및 코코넛의 맛을 높입니다. 토스트하려면 얕은 베이킹 팬에 음식을 단일 층에 뿌려주십시오. 350도 F 오븐에서 5-10 분 동안 또는 연한 황금빛 갈색이 될 때까지주의 깊게보고 한두 번 저어 음식이 타지 않도록하십시오.