치즈 소스와 시금치 얹은 파이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 6 개의 신선 또는 냉동 북부 파이크 또는 흰살 생선 필레 (약 1-1 / 2 파운드)
• 마가린이나 버터 2 큰술
• 다용도 밀가루 2 큰술
• 우유 1 ¼ 컵
• 체다 치즈 1 컵 (4 온스)
• 냉동, 다진 시금치, 해동 및 배수가 잘 된 10 온스 패키지
• 구타 달걀 1 개
• 옥수수 빵 먹거리 믹스 1 컵
• 파마산 치즈 또는 로마노 치즈 ¼ 컵
• 낙농 사워 크림 ¼ 컵
• 베이컨, 바삭 바삭하게 익히고 배수 및 부서지는 4 개 조각

지도

• 1 단계

  얼린 경우 해동하십시오. 소스의 경우, 냄비에 마가린을 녹입니다. 밀가루를 저어주세요. 우유를 한 번에 추가하십시오. 거품이 일 때까지 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다. 체다 치즈를 첨가하십시오; 치즈가 녹을 때까지 저어주세요. 따로.

• 2 단계

  먹거리를 위해 시금치, 계란, 먹거리 믹스, 파마산 치즈, 사워 크림 및 베이컨을 섞습니다. 소스 1/3 컵을 먹거리에 저어주세요.

• 3 단계

  직사각형 필렛을 3 쿼트 사각형 베이킹 접시에 세로로 놓습니다. 접시에있는 각 필렛 위에 먹거리의 1/6 숟가락. 350도 F 오븐에서 25 분에서 30 분 동안 또는 포크로 쉽게 찌질 때까지 굽습니다.

• 4 단계

  서빙하려면 소스를 데우고 각 필레와 먹거리 위에 서빙하십시오. 남은 소스를 전달하십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 555 칼로리, (13 g 포화 지방, 172 mg 콜레스테롤, 790 mg 나트륨, 23 g 탄수화물, 53 g 단백질.