차례:
성분
지도
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퐁당 꽃의 경우 1/2 ~ 3/4 인치 두께까지 포장 방향에 따라 퐁당을 굴립니다. 작은 쿠키 커터를 사용하여 원하는 꽃 모양을 잘라냅니다. ** (어린이 생일 케이크의 경우 생일 커터를 사용하여 생일 어린이의 나이를 잘라낼 수 있습니다.) 꽃 줄기의 경우 꽃집 와이어를 원하는 길이로 잘라 각 조각을 자릅니다 꽃 모양. 와이어 길이를 각 꽃 모양의 중앙에 놓습니다. 조심스럽게 와이어를 퐁당에 밀어 넣어 모양을 끝까지 밀지 않도록주의하십시오. 양피지에 꽃을 조심스럽게 놓으십시오. 몇 시간 동안 말리십시오.
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Creamy White Frosting으로 케이크 레이어를 채우고 서리로 덥습니다. 케이크 스탠드에 케이크를 놓습니다. (대부분의 케이크는 스프링 클로 덮여 있기 때문에 설탕 프로스팅은 완벽하게 매끄럽지 않아도됩니다. 조립 직전에 케이크를 프로스팅하여 스프링 클이 설탕 프로스팅에 달라 붙습니다. 물에 가볍게 바르십시오.)
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케이크 상단과 측면에 원하는대로 스프링 클을 추가하십시오. (적당한 범위를 확보하려면 맨 위에 뿌리 더미를 붓고 손으로 조심스럽게 뿌리를 가장자리로 펴십시오. 케이크쪽에 뿌리를 추가하려면 한 손에 몇 가지 뿌리를 넣으십시오. 다른 손으로, 케이크의 상단에서 시작하여 케이크의 옆으로 손을 움직이면서 케이크 쪽의 스프링 클을 풀어 케이크 쪽이 원하는만큼 덮일 때까지 계속 케이크 스탠드를 돌리십시오. 필요에 따라 모든면을 덮고 더 많은 살수를 줍기 위해 가장자리와 빈 공간을 채우고 상단을 가로 질러 펴고 누르면 전체 범위가 적용됩니다.)
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퐁당 꽃을 원하는대로 배열하고 원하는 높이로 와이어를 자르고 각 와이어 스템을 케이크에 조심스럽게 눌러 고정시킵니다. 꽃을 놓을 수있는 옳고 그른 방법은 없습니다. 그냥 즐기십시오!
팁
작은 꽃 모양 쿠키 커터 패브릭 커버 꽃 철사 (18 게이지) 와이어 절단기 케이크 스탠드
*팁:
또는 젤 식용 색소를 사용하여 구입 한 흰색 퐁당을 원하는 색으로 착색하십시오.
**팁:
이 단계는 케이크를 조립하기 몇 시간에서 며칠 전에 수행 할 수 있습니다.
크림 화이트 프로스팅
성분
지도
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큰 믹싱 보울에서 30 초 동안 중간 속도로 전기 믹서를 사용하여 단축, 바닐라 및 아몬드 추출물을 추출합니다. 가루 설탕의 약 절반을 서서히 첨가하여 잘 때립니다. 우유 2 테이블 스푼을 치십시오. 나머지 가루 설탕과 나머지 우유는 점차적으로 퍼져 일관성을 유지합니다.
