차례:
성분
쿠키:
착빙:
지도
쿠키:
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30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서로 버터를 치십시오. 과립 설탕, 바닐라 및 1/4 티스푼 소금을 첨가하십시오. 결합 될 때까지 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무로 된 숟가락으로 남은 밀가루를 저어주세요.
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각 눈사람마다 반죽의 3 개의 공을 1 인치 공, 1 개의 3/4 인치 공 및 1 개의 1/2 인치 공 모양으로 만들어야합니다. 양손 사이에 반죽의 일부를 굴리면 아이들이 할 수있는 일입니다. 눈금자를 사용하여 반죽 볼의 크기를 측정하십시오.
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쿠키 시트에 각 눈사람마다 3 개의 공을 놓고 가장자리가 닿으면서 크기가 줄어 듭니다. 공의 모양을 바꿀만큼 공을 약간 누르십시오. 각 눈사람 쿠키 사이에 약 1-1 / 2 인치의 공간을 두십시오.
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눈을 위해 가장 작은 공에 2 개의 미니어처 반 달콤한 초콜릿 조각을, 중간 볼에 1 개의 초콜릿 조각을, 단추를 위해 가장 큰 공에 2 개의 초콜릿 조각을 넣습니다. 중형 및 대형 볼의 버튼을 정렬합니다. 325도 F 오븐에서 18 분에서 20 분 동안 또는 쿠키의 바닥이 아주 연한 갈색으로 될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 와이어 랙으로 옮기고 완전히 식히십시오.
착빙:
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파이핑 가루 설탕과 충분한 우유를 함께 섞어 파이핑 일관성이있는 결빙을 만듭니다. 착빙을 3 개의 작은 그릇으로 나눕니다. 색조 1 부분 분홍색. 이것은 팔과 입을위한 것입니다. 다른 부분을 녹색으로 물들입니다. 이 부분은 빗자루에 사용됩니다. 나머지 부분을 주황색으로 채색하십시오. 이것은 코를위한 것입니다. 각 색상을 작고 무거운 비닐 봉지에 넣으십시오. 작은 구석을 만들기 위해 가방의 모서리를 잘라냅니다.
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모자는 잇몸으로 만들어집니다. 약간의 과립 설탕으로 작업대를 뿌립니다. 롤링 핀으로 큰 껌 방울을 약 1-1 / 2x1 인치의 얇은 타원형으로 평평하게 만듭니다. 껌 방울이 롤링 핀에 달라 붙지 않도록 껌 방울 표면에 약간의 설탕을 첨가해야 할 수도 있습니다. 손가락으로 타원형을 원뿔 모양으로 만들고 가장자리를 모으십시오. 원뿔의 아래쪽 가장자리를 감아 모자 테두리를 만듭니다.
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스카프마다 과일 가죽을 3 인치 길이의 얇은 조각으로 자릅니다. 눈사람의 목 주위에 스트립을 조심스럽게 묶으십시오. 약간의 착빙으로 검 드롭 모자를 머리에 부착하십시오. 주황색 아이싱을 사용하여 당근 코를 추가하십시오. 분홍색 과자를 사용하여 각 쿠키에 입과 팔을 추가하십시오. 녹색 결빙을 사용하여 몸통에 빗자루를 추가하십시오. 쿠키 24 개를 만듭니다.
팁
쿠키를 완전히 굽고 식히십시오. 장식하지 마십시오. 밀폐 또는 냉동 용기에서 쿠키를 단일 레이어에 배열하십시오. 왁스 종이로 덮으십시오. 용기를 쉽게 닫을 수 있도록 충분한 공간을 확보하여 층을 반복하십시오. 최대 1 개월 동안 밀봉, 라벨링 및 동결하십시오. 위와 같이 해동하고 장식하십시오.