베이컨과 토마토 햇살 토스트 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 하얀 샌드위치 빵 4 조각
• 올리브 오일 4 티스푼
• 계란 4 개
• 소금
• ¾ 컵 다진 토마토
• 갈은 후추
• 신선한 파슬리 나 얇게 썬 파 2 티스푼 (선택 사항)
• 잘게 썬 체다 치즈 2 큰술
• 바삭 바삭하게 구운 베이컨 8 조각

지도

• 1 단계

  2 1/2 인치 햇볕 모양 쿠키 커터를 사용하여 각 빵 조각의 중앙에서 구멍을 자릅니다. (다른 용도로 컷 아웃을 저장하십시오. *) 초대형 논 스틱 프라이팬에서 중간 큰 열에 오일 1 큰술을 가열하십시오. 빵 조각을 추가하십시오; 약 1 분 정도 또는 살짝 토스트 될 때까지 요리하십시오. 빵 뒤집어

• 2 단계

  노른자를 깨지 않도록 조심하면서 계란을 컵에 넣으십시오. 가능한 한 빵 조각 중 하나의 구멍에 컵의 입술을 잡고 계란을 구멍에 넣습니다. 남은 계란 3 개를 반복하십시오. 열을 중간으로 줄입니다. 계란에 소금을 뿌린다. 6-7 분 동안 또는 흰색이 완전히 설정되고 노른자가 두껍게 될 때까지 덮고 요리하십시오.

• 3 단계

  계란 토스트를 서빙 플레이트로 옮깁니다. 나머지 1 티스푼 올리브 오일로 토마토를 버립니다. 소금과 후추로 맛을 낸다. 계란 토스트 위에 숟가락 토마토를 넣고 원하는 경우 파슬리를 뿌린다. 치즈를 뿌린다. 베이컨과 함께 제공하십시오.

*팁:

원한다면 각 빵 컷 아웃의 양쪽을 올리브 오일로 가볍게 닦으십시오. 갈색이 될 때까지 뜨거운 붙지 않는 철판 또는 프라이팬에서 요리 한 후 한 번 돌리십시오. 계란 토스트와 함께 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 275 칼로리, (5 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 9 g 단일 불포화 지방), 207 mg 콜레스테롤, 619 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 1 g 섬유, 2 g 설탕, 15 g 단백질.