고구마 파이 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 레시피 단일 크러스트 파이 페스트리 1 개, 레시피 참조 또는 냉장 언 베이크 파이 크러스트 1 개 (15 oz. pkg의 1/2)
• 계란 2 개
• ¾ 컵 설탕
• 1 5 온스는 우유를 증발시킬 수 있습니다
• 녹인 버터 3 큰술
• 잘게 썬 레몬 껍질 1 티스푼
• 돌진 육두구
• 중고 구마 껍질 2 개, 껍질 벗기고 으깬 것 (1-1 / 3 컵)

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 생과자 및 9 인치 원형 접시를 준비하십시오.

• 2 단계

  그릇에 털로 계란을 이길. 설탕, 증발 우유, 버터, 레몬 껍질 및 육두구에 털어 내십시오. 결합 될 때까지 고구마에서 털어 내십시오. 크러스트 라이닝 파이 플레이트에 붓습니다.

• 3 단계

  과도하게 변색되는 것을 방지하기 위해 과자의 가장자리를 호일로 덮으십시오. 30 분 굽습니다. 가장자리를 가리고 20 ~ 30 분 이상 굽거나 채우기가 설정되고 중앙에 삽입 된 나이프가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 완전히 식히십시오. 식은 후 2 시간 이내에 덮고 냉장하십시오. 8 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 338 칼로리, (6 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 69 mg 콜레스테롤, 155 mg 나트륨, 45 g 탄수화물, 2 g 섬유, 24 g 설탕, 6 g 단백질.