차례:
성분
지도
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vinaigrette의 경우, 작은 그릇에 식초와 겨자를 부드럽게 섞어줍니다. 샬롯, 설탕, 올리브 오일, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 결합하기 위해 터십시오. 따로.
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추가 소금과 후추로 가볍게 스테이크를 맛보십시오. 숯불 그릴의 경우 덮개가없는 그릴 랙의 스테이크를 중간 석탄 (145도 F)의 경우 11 ~ 15 분 동안 또는 중간 (160도 F)의 경우 14 ~ 18 분 동안 중간 석탄 위에 직접 그릴로 굽습니다. Hoagie buns를 그릴 랙에 넣고 아래로 자르십시오. 약 1 분 또는 구운 때까지 굽습니다.
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스테이크를 스트립으로 자릅니다. 구운 빵의 절반에 시금치, 스테이크 및 치즈를 놓습니다. 비네 그레트로 이슬비. 고추 가루로 장식합니다. 6 인분을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 487 칼로리, (5 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 9 g 단일 불포화 지방), 42 mg 콜레스테롤, 739 mg 나트륨, 51 g 탄수화물, 2 g 섬유, 7 g 설탕, 26 g 단백질.구운 고추 스트립
성분
지도
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분기 중간 붉은 달콤한 고추; 줄기, 씨앗 및 막을 제거하십시오. 후추를 1/4, 껍질을 아래로 향하게하여 석쇠 선반에 중간 석탄 바로 위에 놓으십시오. 10 ~ 12 분 동안 또는 피부가 찰 때까지 굽습니다. 호일에 싸서 스테이크를 자르면서 5 분 동안 그대로 둡니다. 날카로운 칼을 사용하여 후추 사분면에서 피부 가장자리를 풉니 다. 후추 사분면에서 피부를 천천히 천천히 잡아 당깁니다. 피부를 버리십시오. 후추 분기를 스트립 또는 3/4 인치 조각으로 자릅니다.
