차례:
성분
지도
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오븐을 325 데리로 예열하십시오. F. 양파를 얇게 썰어 구이판 중앙에 배치하여 양지머리를 편안하게 잡으십시오. 뚱뚱한면이 위로 향하게 브리 스킷을 놓습니다.
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남은 재료를 모으십시오. 양지머리에 붓는다. 팬을 무거운 알루미늄 호일로 덮어 단단히 밀봉하십시오. 3-1 / 2 시간 또는 부드러운 때까지 굽습니다.
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오븐에서 제거하십시오. 고기를 도마에 옮기고 호일로 덮으십시오.
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팬에서 나온 국자 또는 두 개의 액체가 담긴 믹서기로 양파를 옮깁니다. 매끄러 울 때까지 혼합하십시오. 팬에 남아있는 액체로 다시 저어줍니다.
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곡물을 가로 질러 브리 스킷을 얇게 자른 다음 원하는 경우 조각을 반으로 자릅니다. 팬에 그레이비를 얇게 뿌립니다. 남은 음식은 냉장고의 밀폐 된 용기에 최대 3 일 동안 보관하거나 최대 2 개월 동안 얼리십시오. 호일로 덮인 냄비에 350도 F 오븐에서 그레이비의 고기를 데우십시오. 또는 전자 레인지는 뜨거울 때까지 한 번에 30 초씩 덮여 있습니다. 6 인분과 남은 음식을 만듭니다.