토마토 양파 타르트 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

½ 15 온스 패키지 (1 크러스트) 냉장 언 베이킹 파이 크러스트
말린 토마토 ½ 컵 (오일 포장되지 않음)
1 작은 양파, 얇게 썰어 고리로 분리
버터 1 큰술
구타 계란 3 개
반 컵 반 컵, 가벼운 크림 또는 우유
신선한 모짜렐라 치즈 3 온스
신선한 바질 2 테이블 스푼 또는 으깬 말린 바질 1 티스푼
소금 1/2 티스푼
¼ 작은 술 고추

지도

1 단계
오븐을 450 도로 예열하십시오. 생과자를 준비하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽을 중심에서 가장자리로 굴려 직경이 약 13 인치 인 원을 만듭니다. 10 인치 타르트 또는 치즈 팬으로 옮깁니다. 생과자를 펴지 않도록 조심하면서 생과자를 팬에 넣습니다. 팬의 가장자리에 과자의 가장자리를 누르십시오. 초과 과자를 다듬 으십시오. 두 배의 두꺼운 호일을 가진 선 생과자; 단단하지만 조심스럽게 누르십시오.
2 단계
과자를 5 분 동안 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 7 ~ 9 분 이상 계속 빵을 굽거나 과자가 거의 다 될 때까지 빵을 굽습니다 (과자에는 갈색이 아님). 과자를 와이어 랙으로 옮깁니다. 오븐 온도를 325도 F로 줄입니다.
3 단계
한편, 말린 토마토는 끓는 물로 덮으십시오. 2 분 동안 그대로 두십시오. 토마토를 잘 배출하십시오. 따로. 작은 프라이팬에서 양파가 부드러워 질 때까지 중간 열에 뜨거운 버터로 양파를 요리하십시오.
4 단계
채우기 위해 큰 그릇에 반반 씩 계란을 저어줍니다. 치즈, 바질, 소금, 후추를 넣고 볶습니다. 양파 혼합물을 첨가하십시오; 철저히 섞는다. 미리 구운 빵 껍질에 채우십시오. 위에 토마토를 뿌린다.
5 단계
30 ~ 35 분 동안 또는 타르트 상단이 황금색이고 중앙 근처에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다. 타르트를 2 인치 사각형으로 자르고 따뜻하게하십시오. 전채를 18 개 만듭니다.