흰 콩 arugula crostini | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 피 각질의 빵 6 개 (10 ~ 15 온스)
• 올리브유 2 큰술
• 다진 작은 양파 1 개 (1/2 컵)
• 1 19 온스 cannellini 콩, 헹구고 배수
• 잘게 잘린 기름에 말린 토마토 3 테이블 스푼
• 적포도주 식초 2 큰술
• 1 컵 아루 굴라
• 신선한 이탈리안 (평엽) 파슬리 1 큰술
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 티스푼 간 후추
• 레몬 웨지

지도

• 1 단계

  큰 프라이팬에서 빵 조각은 중간 열에 기름 한 개씩, 면당 2 분을 요리하십시오. 종이 타월을 비 웁니다.

• 2 단계

  프라이팬에 뜨거운 기름에 양파를 첨가하십시오; 4 분 또는 부드러운 때까지 요리하십시오. 콩, 말린 토마토 및 식초를 첨가하십시오. 열을 통해.

• 3 단계

  콩 혼합물을 그릇에 옮깁니다. 으깨다. 콩을 전부 남기고 아루 굴라, 파슬리, 소금, 후추를 넣고 볶습니다. 토스트 위에 숟가락 혼합물. 서빙 직전에 토스트 위에 레몬을 짠다. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 377 칼로리, (2 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 928 mg 나트륨, 60 g 탄수화물, 9 g 섬유, 4 g 설탕, 15 g 단백질.