화이트 체다 으깬 고구마 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 파운드 고구마, 껍질을 벗기고 입방체
• ½ 컵 반반 또는 가벼운 크림
• ¼ 컵 버터
• 화이트 체다 치즈 3 온스, 파쇄
• 신선한 샐비어 1 작은 술
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 티스푼 간 후추
• 중간 크기의 요리 용 사과, 코어 및 슬라이스
• 버터 2 큰술
• ¼ 컵 올리브 오일
• 세이지 잎 8 개

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 감자를 덮고, 12-15 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 충분히 끓는 소금물에 덮습니다. 배수; 냄비로 돌아갑니다. 반반 씩 버터를 넣으십시오. 감자 으깨기를 사용하여 매끄럽게 될 때까지 감자를 으깨십시오. 치즈, 샐비어, 소금 및 후추를 젓습니다.

• 2 단계

  한편, 큰 프라이팬에 사과를 중간 열에서 7-10 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 버터에 넣고 가끔 저어주십시오. 따뜻하게 유지하십시오.

• 3 단계

  작은 냄비에 올리브 오일을 중간 불로 가열합니다. 샐비어 잎은 한 번에 2 ~ 30 초 동안 또는 바삭 바삭해질 때까지 떠납니다. 배수.

• 4 단계

  서빙하려면 감자 혼합물을 서빙 보울에 넣으십시오. 사과 혼합물과 튀긴 세이지 잎.

앞서 만들기 :

단계 1을 통해 상기와 같이 제조한다. 혼합물을 저장 용기로 옮긴다; 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오. 서빙하려면 혼합물을 큰 냄비에 옮깁니다. 열을 통해. 2 단계를 계속하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 213 칼로리, (7 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 29 mg 콜레스테롤, 192 mg 나트륨, 17 g 탄수화물, 3 g 섬유, 6 g 설탕, 3 g 단백질.